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10 किचन हैक्स आपकी लाइफ को इजी करने के काम आएंगे।

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हैक नंबर-1

दाल बनाते समय बीच में स्टील की कटोरी रखने से दाल कुकर के बाहर नहीं निकलती हैं।

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हैक नंबर- 2

फलीदार सब्जियों को तोड़कर फ्रीजर में किसी एयरटाइट कंटेनर में रखने से ये 2 महीने तक ताजा रहती हैं।

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हैक नंबर- 3

बार-बार अदरक लहसुन पीसने से बेहतर आप इसका पेस्ट बनाकर फ्रीजर में आइस क्यूब करके रख लें।

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हैक नंबर-4

कैंची की धार कम हो गई है तो इसे नमक के डब्बे में डाल कर दो से तीन बार चला लें, इससे यह शार्प हो जाती है।

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हैक नंबर- 5

अगर आप राजमा, छोले या दाल भिगोना भूल गए हैं, तो इसे प्रेशर देने के बाद इसमें आइस क्यूब डाल कर दो से तीन सीटी तक दोबारा पका लें।

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हैक नंबर- 6

अगर चावल बनाते समय पानी ज्यादा हो गया है तो इसके ऊपर एक ब्रेड का पीस डाल दें। इससे एक्स्ट्रा पानी सूख जाएगा।

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हैक नंबर- 7

नमक के जार में बहुत ज्यादा नमी आ गई है, तो इसमें कुछ चावल के दाने डाल दें।

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हैक नंबर- 8

लहसुन की कलियों को जल्दी छीलने के लिए से कुछ देर पानी में भिगोकर रखने से छिलका आसानी से उतर जाता है।

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हैक नंबर- 9

ग्रीन चटनी बनाते समय उसमें कुछ आइस क्यूब डालने से चटनी का रंग एकदम हरा रहता है।

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हैक नंबर- 10

सेब को काटने के बाद इसे कुछ देर के लिए नमक और नींबू के पानी में डाल दें, इससे ये काले नहीं पड़ेंगे।

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