
अगर फ्रिज में रखा दही खट्टा हो गया है और अब खाने का मन नहीं है, तो उसे तुरंत फेंकने की जरूरत नहीं है। खट्टे दही का इस्तेमाल घर के कई छोटे-बड़े कामों में किया जा सकता है। इसकी मदद से कुछ चीजों की सफाई, पौधों की देखभाल और घरेलू काम आसान हो सकते हैं। यानी खराब समझकर फेंकने वाला दही भी आपके लिए उपयोगी साबित हो सकता है। जानिए खट्टे दही के कुछ आसान और काम के घरेलू इस्तेमाल।
खट्टे दही में मौजूद लैक्टिक एसिड हल्की गंदगी हटाने में मदद कर सकता है। चांदी की छोटी वस्तुओं पर थोड़ी मात्रा में खट्टा दही लगाकर कुछ देर रखें और फिर मुलायम कपड़े से साफ करें। बाद में सामान को पानी से अच्छी तरह धोकर सुखा लें। किसी नाजुक या कीमती चीज पर इस्तेमाल करने से पहले छोटे हिस्से पर टेस्ट जरूर करें।
खट्टे दही को सीधे पौधे की मिट्टी में डालने से बेहतर है कि इसे कंपोस्ट में थोड़ी मात्रा में मिलाया जाए। इसमें मौजूद कार्बनिक पदार्थ कंपोस्टिंग प्रक्रिया में योगदान दे सकते हैं। इसे ज्यादा मात्रा में डालने से बदबू या कीड़े आकर्षित हो सकते हैं, इसलिए संतुलित मात्रा का ध्यान रखें।
खट्टे दही का इस्तेमाल कुछ जिद्दी दागों पर हल्की सफाई के लिए किया जा सकता है। दही की थोड़ी मात्रा दाग वाली सतह पर लगाकर कुछ मिनट छोड़ें और फिर गीले कपड़े से साफ करें। हालांकि, संगमरमर, प्राकृतिक पत्थर या संवेदनशील सतहों पर अम्लीय चीजों का इस्तेमाल करने से बचें।
कपड़ों पर लगे कुछ हल्के दागों के लिए खट्टा दही घरेलू उपाय के तौर पर आजमाया जा सकता है। दाग वाली जगह पर थोड़ी मात्रा लगाकर कुछ देर छोड़ें और फिर कपड़े को सामान्य तरीके से धो लें। पहले कपड़े के छिपे हिस्से पर पैच टेस्ट करना बेहतर रहेगा।
खट्टे दही को बेकिंग सोडा जैसी चीजों के साथ मिलाकर हर सतह पर इस्तेमाल करने से बचें। लेकिन कुछ गैर-संवेदनशील सतहों पर इसे अलग-अलग तरीके से आजमाया जा सकता है। इस्तेमाल के बाद सतह को साफ पानी से पोंछना जरूरी है, ताकि दही की गंध या अवशेष न रहें।
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