BMW से चलता है यह स्ट्रीट फूड वाला,करोड़पति शर्मा जी चाटवाले की कहानी
Education Feb 14 2024
Author: Anita Tanvi Image Credits:social media
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करोड़पति चाटवाला के नाम से फेमस
शर्माजी चाटवाला के नाम से भी जाना जाने वाला यह करोड़पति चाटवाला दिल्ली और आसपास के इलाकों में काफी मशहूर है। ये करोड़पति चाटवाला के नाम से भी फेमस हैं।
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करोड़पति दही भल्ले वाला
क्योंकि शर्मा जी के चाट का स्वाद बहुत अच्छा होता है। उन्हें अब लोग करोड़पति दही भल्ले वाला कहते हैं।
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बीमएडब्ल्यू कार से चलते हैं
चाट बचने के लिए वह अपने घर से दुकान तक सारा माल अपनी बीमएडब्ल्यू कार में लोड करके लाते हैं
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छोटी-सी मेज पर करोड़ाें का बिजनेस
इतना ही नहीं आपको जानकार आश्चर्य होगा कि वह किसी दुकान पर नहीं एक छोटी-सी मेज पर अपना करोड़ों को बिजनेस चलाते हैं।
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घर से बना कर लाते हैं भल्ले
दिल्ली के नेहरू प्लेस में शर्माजी एक छोटी सी टेबल पर दुकान लगाते हैं। वह घर से दही भल्ले बना कर लाते हैं साथ ही फेंटे हुए दही के कई डिब्बे लाते हैं।
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कीमत 40 रुपये प्रति प्लेट
शर्मा जी दही भल्ले को बर्तन में गोल रखते हैं और बीच में एक बड़ा बर्फ का टुकड़ा रख देते हैं। पहले उनके दही भल्ले की कीमत 2 रुपये थी, लेकिन अब इसकी कीमत 40 रुपये है।
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1989 से लगा रहे चाट स्टैंड
करोड़ पति चाट वाले शर्मा जी का नाम मुकेश शर्मा है यह फूड स्टैंड 1989 से चला रहे हैं। उनका दावा है कि उनके मसाले जो वे हाथ से बनाते हैं उनकी चाट और सही भल्ले के स्वाद मुख्य कारण है।