शरीर में पानी की कमी पूरा करने के लिए खरबूज का सेवन अधिक मात्रा में किया जाता है। अक्सर लोग बीजों को फेंक देते हैं लेकिन यह शरीर को बहुत से फायदे पहुंचता हैं।
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बीपी कंट्रोल रखते हैं खरबूज के बीज
खरबूज में पोटेशियम, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम जैसे मिनरल्स होते हैं जो न सिर्फ ब्लड प्रेशर लेवल को बढ़ने से रोकते हैं बल्कि शरीर को ठंडक भी पहुंचाते हैं।
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मस्कमेलन सीड्स से सिरदर्द दूर
जिन लोगों को माइग्रेन की समस्या होती है वह भी खरबूज के बीज का सेवन कर सकते हैं। बीज का सेवन सिरदर्द से राहत पहुंचाता है। आप चाहे तो मार्केट से खरबूज के बीच खरीद कर खा सकते हैं।
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प्रोटीन के लिए खाएं तरबूज के बीज
सलाद, ग्रेवी, बन के साथ ही स्मूदी में खरबूजे के बीज डालकर सेवन किया जा सकता है। इसमें पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन मिलती है।
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घटाएं शरीर की इंफ्लामेशन
शरीर केी सूजन घटाने के लिए खरबूज के बीच खा सकते हैं। बीज में फाइटोकेमिकल्स होते हैं जो सूजन कम करके मोटापा छाटने का काम करते हैं।
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घटेगा क्रॉनिक डिजीज का खतरा
मस्कमेलन खाने से क्रॉनिक डिजीज का खतरा भी कम होता है। एंटीऑक्सीडेंट युक्त मस्कमेलन ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करने का काम करता है।