अगर आप महाकुंभ धार्मिक लाभ पाने के लिए आ रहे हैं, तो साथ-साथ प्रयागराज का स्वाद भी लें! ज़रूर टेस्ट करें ये फेमस कचौड़ी! अमिताभ बच्चन की भी है फेवरेट!
प्रयागराज की "नेतराम मूलचंद" कचौड़ी दुकान 170 साल पुरानी है। ये दुकान हर बार ,महाकुंभ में आने वाले वाले श्रद्धालु की लिस्ट में शामिल होती है।
इतिहास गवाह है कि यहां की कचौड़ी नेहरू से लेकर गांधी जी तक सभी के दिलों को छुआ था। वे कचौड़ी का स्वाद लेने आते थे।
यहां की कचौड़ी देसी घी में तली जाती है, जिसमें उड़द दाल और मसाले की स्टफिंग होती है।
इस दुकान की शुरुआत लाला नेतराम ने की थी, और अब 5वीं पीढ़ी इसे संभाल रही है।
यहां कचौड़ी की थाली 80 रुपए में मिलती है, जिसमें 4 पूड़ी, 3 सब्जियां और खास चटनी होती है। साथ में आंवला की चटनी भी सर्व की जाती है।
कचौड़ी के अलावा, यहां गुलाब जामुन, रसमलाई, मालपुआ, मोतीचूर लड्डू, समोसा और अन्य स्वादिष्ट स्नैक्स भी मिलते हैं।
सुबह 7 बजे से ही यहां श्रद्धालुओं और स्थानीय लोगों की भीड़ लगने लगती है, जो कचौड़ी का स्वाद लेने आते हैं।
महाकुंभ में जब आप स्नान-दान करके फुर्सत पाएं, तो नेतराम मूलचंद की कचौड़ी जरूर ट्राय करें। ये स्वाद आपका दिल खुश कर देगा!
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