अक्षय सब कुछ खाने में विश्वास करते हैं, लेकिन वह सही समय पर अपना खाना खाते हैं। हर दिन शाम 7 बजे से पहले अपना डिनर खत्म करते हैं। उसके बाद वह कुछ भी नहीं खाते। भले ही वह कहीं पार्टी में क्यों न हो या बाहर शूट पर हों, उनका रुटीन डाइट को लेकर कभी नहीं बदलता।