क्या बेलते हुए फट जाते हैं आलू के पराठे? ऐसे भरेंगे मसाला तो नहीं बर्बाद होगा एक भी पराठा
फूड डेस्क : आलू बच्चे - बड़े सभी के फेवरेट होते हैं और जब आलू के पराठे की बात हो तो, क्या ही कहना। आलू का पराठा ब्रेकफास्ट, लंच या डीनर कभी भी बनाकर खाया जा सकता है। पर अक्सर आलू का पराठा बेलते समय आलू आटे की लोई से बाहर आ जाता है। जिससे ना सिर्फ पराठों का शेप बिगड़ता है बल्कि आलू भी वेस्ट होता है। पर अब आपको और चिंता करने की जरुरत नहीं है क्योंकि हम आपके लिए लेकर आए हैं आलू के पराठे बेलने की सबसे अच्छी ट्रिक, जिससे आपके पारठे परफेक्ट बनेंगे।
Asianet News Hindi
19
)
सबसे पहले आलू की स्टफिंग बनाने के लिए 4-5 बड़े आलू लें। इसे धोकर नरम होने तक प्रेशर कुकर में उबालें।
Share this Photo Gallery
click me!
Recommended Photos