भोजन

Chutney Recipes: अगर रोज एक जैसी चटनी खाकर बोर हो गए हैं, तो धनिया-पुदीना, टमाटर-लहसुन, नारियल-मूंगफली और कच्चे आम की ये 4 स्वादिष्ट चटनियां जरूर ट्राई करें। ये हर खाने का स्वाद कई गुना बढ़ा देंगी और मिनटों में बनकर तैयार हो जाएंगी।

Rugra Cooking Tips: झारखंड का मशहूर रुगड़ा और खुखरी अपने मटन जैसे स्वाद के लिए जाना जाता है। इस लेख में जानिए रुगड़ा और खुखरी को सही तरीके से साफ करने, मसालेदार सब्जी बनाने की आसान रेसिपी और स्वाद बढ़ाने वाले जरूरी कुकिंग टिप्स।

सुबह सिर्फ 3 मिनट में तैयार करें हेल्दी मूंगफली शेक। सद्गुरु के बताए इस आसान मॉर्निंग ब्रेकफास्ट को 6-7 घंटे भिगोई हुई मूंगफली से बनाया जाता है। यह प्रोटीन और हेल्दी फैट से भरपूर है, जिससे लंबे समय तक पेट भरा महसूस होता है।

Healthy cabbage dumplings: बच्चों के लिए मैदे के बिना बनाएं हेल्दी कैबेज डंपलिंग। पत्तागोभी और ढेर सारी सब्जियों से तैयार यह स्वादिष्ट रेसिपी बच्चों के टिफिन के लिए है परफेक्ट।

Puri Khaja Recipe: रथयात्रा के शुभ अवसर पर घर में भगवान जगन्नाथ को भोग लगाने के लिए परतदार और कुरकुरा खाजा तैयार करें। इस आसान रेसिपी में जानिए खाजा बनाने की सामग्री, परफेक्ट लेयर बनाने की ट्रिक, एक तार की चाशनी का सही तरीका और मंदिर जैसा स्वाद पाने के आसान टिप्स।

Ginger Garlic Paste Recipe: रोजाना अदरक-लहसुन पेस्ट बनाने का झंझट खत्म करें। शेफ से जानें सही अनुपात और आसान तरीका, जिससे आप अदरक-लहसुन पेस्ट को 4 से 6 महीने तक स्टोर कर सकते हैं।

Viral Aloo Recipe: अगर आप सोशल मीडिया पर वायरल हो रही रेसिपीज ट्राई करना पसंद करते हैं, तो क्रिस्पी आलू काला मसाला आपके लिए बेहतरीन स्नैक है। बिना छिलका उतारे उबले आलुओं को पहले शैलो फ्राई और फिर डीप फ्राई करके तैयार किया जाता है। इसके बाद साबुत मसालों से बने काला मसाला में टॉस कर यह डिश रेस्टोरेंट जैसा स्वाद देती है।

Healthy soya oats Tikki: बच्चों के टिफिन के लिए बनाएं हेल्दी सोया-ओट्स टिक्की। सोया ग्रेन्यूल्स, ओट्स और सब्जियों से तैयार यह प्रोटीन और फाइबर से भरपूर स्नैक स्वादिष्ट होने के साथ जंक फूड का बेहतरीन विकल्प है। जानें आसान रेसिपी और न्यूट्रिशन।

Crispy Chicken Pakoda: अगर आप मानसून में कुछ नया और स्वादिष्ट खाना चाहते हैं, तो चिकन पकौड़ा एक बेहतरीन ऑप्शन है। इस लेख में जानिए चिकन पकौड़ा बनाने की सामग्री, मैरिनेशन का सही तरीका और स्टेप-बाय-स्टेप आसान रेसिपी।

Capsicum Recipes: अगर आपके घर में शिमला मिर्च है, तो उससे सिर्फ साधारण सब्जी ही नहीं बल्कि कई स्वादिष्ट और रंग-बिरंगी डिशेज भी बनाई जा सकती हैं। इस आर्टिकल में 5 आसान रेसिपीज की सामग्री और विधि बताई गई है।