फूड डेस्क: नवरात्र चल रहे हैं। भारत में लोग इन नौ दिनों में आस्था के सागर में डुबकी लगाते हैं। मातारानी के स्वागत में कई लोग पूरे नौ दिनों व्रत रखते हैं। कई लोग इस दौरान नॉन-वेज ही नहीं लहसुन-प्याज तक खाना छोड़ देते हैं। ऐसे भी कुछ लोग हैं, जिनका जन्मदिन नवरात्र के दौरान पड़ता है। ऐसे में सेलिब्रेशन तो छोड़िये, उन्हें तो केक तक काटना नसीब नहीं होता। ऐसे में आज हम उन्हीं लोगों की समस्या दूर करने का तरीका लेकर आए हैं। अगर आपका बर्थडे भी नवरात्र या किसी व्रत-त्यौहार में पड़ रहा है, तो आप घर पर ये फलाहार केक बना सकते हैं। इसे बनाना काफी आसान है। सबसे मजेदार बात कि आप इसे व्रत में खा भी सकते हैं। तो आइये आपको बताते हैं कैसे बनाया जाता है ये फलाहारी व्रत स्पेशल केक। तो इस स्पेशल केक को बनाने के लिए आपको चाहिए...
1 कटोरी सिंघाड़ा का आटा
शक्कर एक कटोरा
1 कप घी
1 छोटी चम्मच इलायची पाउडर
6-7 काजू
बादाम
आवश्यकता अनुसार पानी