फ़ूड डेस्क: आज तक अपने कई तरह की मिठाइयां खाई होगी। कुछ मैदे से बनती है, कुछ छेने से। आपने कई बार गुलाबजामुन भी खाया होगा। लेकिन क्या आपने कभी आलू से बने गुलाबजामुन खाए हैं? आज हम आपको आलू के गुलाबजामुन बनाने का तरीका बताने जा रहे हैं। ये खाने में काफी टेस्टी होता है। इसे बनाने में काफी कम समय लगता है और इसका स्वाद इतना बेहतरीन है कि बड़े-बड़े मिष्ठान भंडार की मिठाइयां भी इसके सामने फेल हो जाती है। तो आलू के गुलाबजामुन बनाने के लिए आपको चाहिए...
2 उबले आलू
1/2 कटोरी कॉर्नफ्लोर
1/4 कटोरी मावा
1 कटोरी चीनी
1 चम्मच मिश्री दाना
1 चम्मच इलायची पाउडर
घी तलने के लिए
1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर