लाल-लाल टमाटर की कीमतों में लगी आग, अब इस तरह आसानी से उनके बिना बढ़ा सकते हैं सब्जी का स्वाद
फूड डेस्क : कोरोना काल और बारिश के चलते सब्जियों (Vegetables) की कीमतों में आग लगी हुई है। लोगों की थाली से आलू-टमाटर और प्याज सहित अन्य हरी सब्जियां गायब हो रही हैं। टमाटर (Tomato) 80 से 100 रुपये प्रति किलो मिल रहा है। किचन में टमाटर सब्जी से लेकर सलाद तक की शान होता है पर अब ये टामटर आम आदमी की थाली से गायब होता जा रहा हैं। ऐसे में सब्जी में डालने के लिए टमाटर नहीं है तो टेंशन लेने की जरुरत नहीं है। आज हम आपको बताते हैं कि टमाटर के अलावा (Replacement of Tomato) किन चीजों से सब्जी का स्वादा बढ़ाया जा सकता हैं।
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बारिश के कारण सब्जियों की सप्लाई मंडियों में कम हो गई है। जिसके चलते सब्जियों के दाम आसमान छू रहे हैं। 30-40 रुपए किलो में मिलने वाला टमाटर 80-100 रुपए के बीच बिक रहा है।