प्रोसेस्ड मीट में सोडियम की मात्रा अधिक होती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि ज्यादा नमक डालने से यह जल्दी खराब नहीं होता है। इसके अलावा, सैंडविच या बर्गर के लिए सॉस, अचार, पनीर, या ब्रेड के साथ इन मीट को टॉप करने से आपके सोडियम का लेवल तुरंत बढ़ जाएगा और बीपी भी हाई हो जाएगा।