लीवर के लिए बहुत खतरनाक होती हैं ये पांच चीजें, भूल से भी डाइट में नहीं करें शामिल

हेल्थ डेस्क. शरीर को स्वस्थ बनाए रखने में लिवर का सबसे अहम रोल होता है। बॉडी में प्रोटीन का निर्माण की हो या फिर पाचन के लिए पित्त का उप्तादन करना यह सभी काम लिवर ही करता है। लेकिन जब तक किसी को अपनी लीवर की बीमारी के बारे में पता नहीं चलता तब तक लोग अपने लीवर का कुछ खास ध्यान भी नहीं देते हैं। लीवर मेटाबॉलिज्म को कंट्रोल करता है। कुछ फूड्स हैं जिनसे हमें सावधान रहना चाहिए। क्योंकि ये लीवर को नुकसान पहुंचाते हैं। अगर आप चाहते हैं कि आपका लीवर हेल्दी रहे तो आप अपनी डाइट्स से इन फूड्स को हमेशा के लिए छोड़ दें। आइए जानते हैं कौन-कौन से ये फूड्स।    

फास्ट फूड
फास्ट फूड जैसे फ्रेंच फ्राइज, बर्गर, पिज्जा आदि फ्राइड होते हैं और इनमें नमक और सैचुरेटेड फैट की मात्रा भी काफी अधिक होती है। इन चीजों का अधिक सेवन करने से लिवर सिरोसिस की समस्या हो सकती है। 

रेड मीट
रेड मीट में प्रोटीन मौजूद होने के साथ-साथ इसे पचाना भी काफी मुश्किल होता है। रेड मीट का सेवन करने से लिवर में प्रोटीन जमा होकर लिवर खराब होने का खतरा बना रहता है। 

मक्खन
डेयरी प्रोडक्ट्स लीवर की समस्याओं को बढ़ा सकते हैं। इसमें मक्खन शामिल है। मक्खन न केवल डेयरी के रूप में बनता है, बल्कि इसमें हाई लेवल का सेचुरेटेड फैट भी होता है। मक्खन को जैतून के तेल से बदलने की कोशिश करें, जो कि लीवर एंजाइम लेवल को कम करने के लिए पाए जाने वाले ओमेगा -3 फैटी एसिड से भरपूर होता है। 

रेडी टू ईट फूड
रेडी टू ईट फूड में सोडियम की मात्रा काफी अधिक पाई जाती है। अधिक मात्रा में सोडियम का सेवन करने से शरीर के भीतर तरल पदार्थ असंतुलित होकर लिवर की फिल्टरिंग करने की प्रक्रिया को बाधित करने लगते हैं।

शराब
शराब का अधिक सेवन करने से लीवर की कोशिकाएं डैमेज हो सकती हैं। आवश्यकता से अधिक शराब का सेवन करने से लिवर की कार्यक्षमता घटती है और यह शरीर से सही ढंग से टॉक्सिन्स निकालने में असमर्थ हो जाता है।