मानसून की बारिश हमेशा अपने साथ खुशी की लहर लेकर आती है। लेकिन ये हमें जितनी खुशी देते हैं, उतनी ही बड़ी चिंता भी बन जाती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि भारी बारिश अपने साथ कई वायरल संक्रमण लेकर आती है। चाहे गले में खराश हो, खांसी हो या वायरल बुखार हो, इस समय हमारे बीमार पड़ने की संभावना अधिक होती है। इसलिए हमें अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए जरूरी कदम उठाने चाहिए। ऐसा करने का एक बढ़िया तरीका है कि कुछ अच्छी पुरानी हर्बल चाय पीना। इसीलिए आज हम आपके लिए मुलेठी-अदरक चाय की रेसिपी लेकर आए हैं जो आपको इस मानसून में फिट और हेल्दी रहने में मदद करेगी।
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1. मुलेठी-अदरक चाय के एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण
मुलेठी और अदरक दोनों में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं और यह आपको मानसून के दौरान बीमार पड़ने से बचाएगा। यदि आप पहले से ही अस्वस्थ महसूस कर रहे हैं, तो इसका सेवन करने से आपकी उपचार प्रक्रिया तेज हो जाएगी।
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2. मुलेठी-अदरक चाय गले की खराश करेगी शांत
बरसात के दिनों में सर्दी और खांसी काफी आम है। यदि आप इससे राहत की तलाश में हैं, तो एक कप मुलेठी-अदरक चाय का विकल्प चुनें। एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों की मौजूदगी के कारण यह जादू की तरह काम करेगा और आपके गले को आराम देने में मदद करेगा।
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3. मुलेठी-अदरक चाय पाचन में करेगी सुधार
एक और समस्या, जिसका सामना हम सभी मानसून के दौरान करते हैं वो पाचन में गड़बड़ी है। इस दौरान हम चिकनाईयुक्त स्नैक्स खाना जितना पसंद करते हैं, उससे सूजन, गैस और एसिडिटी जैसी समस्याएं हो सकती हैं। राहत पाने के लिए, एक कप मुलेठी-अदरक की चाय आपकी सबसे अच्छी दोस्त होगी, क्योंकि यह पाचन तंत्र को शांत करने में मदद करती है।
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जानें मुलेठी-अदरक चाय रेसिपी
इस चाय को बनाने के लिए आपको बस एक पैन में पानी उबालना है। एक बार गर्म हो जाने पर, काली चाय की पत्तियां, मुलेठी की पत्तियां, चीनी और कसा हुआ अदरक डालें। पैन को ढक्कन से ढक दें और 2 से 3 मिनट तक और उबालें। पत्तों को छान लें और गरमागरम चाय तैयार है। आप यहां चीनी की जगह शहद का विकल्प भी चुन सकते हैं।
