केला भारत में सबसे पसंदीदा फलों में से एक है। रोज़ाना एक केला खाने से कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। खनिज, फाइबर और विटामिन से भरपूर होने के कारण, केला कई बीमारियों को दूर रखता है। केले में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है। यह पाचन क्रिया को बेहतर बनाने में मदद करता है। हार्वर्ड यूनिवर्सिटी के एक अध्ययन के अनुसार, केले में ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम और मध्यम होता है। यह चीनी के अवशोषण को धीमा कर देता है और रक्त में शर्करा के स्तर को नियंत्रित रखने में मदद करता है।
पोटेशियम, मैग्नीशियम, कॉपर, विटामिन बी6, विटामिन सी जैसे तत्व केले में मौजूद होने के कारण यह रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करता है। केला कार्बोहाइड्रेट, पोटेशियम और विटामिन बी6 का अच्छा स्रोत है। यह ऊर्जा के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है। केले में मौजूद पोटेशियम और मैग्नीशियम हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। केले में कम वसा होती है। इसमें फाइबर होता है, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है।
केले में मौजूद विभिन्न यौगिक स्तन, गर्भाशय ग्रीवा, पेट, आहार नली, लीवर, मुंह, प्रोस्टेट और त्वचा के कैंसर से बचाव में मदद करते हैं। केले में ट्रिप्टोफैन होता है। यह एक फायदेमंद अमीनो एसिड है। शरीर में, यह सेरोटोनिन में बदल जाता है। यह मूड को बेहतर बनाता है। इसमें पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन, फोलेट, नियासिन, राइबोफ्लेविन, बी6 जैसे आवश्यक विटामिन और खनिज होते हैं। ये सभी शरीर के समुचित कार्य और स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करते हैं।