लंबी उम्र है जीना तो, फेमस न्यूट्रिशनिष्ट के इस मंत्र को आज से करें फॉलो
सार
आज के दौर में डायबिटीज, मोटापा, लो और हाई ब्लड प्रेशर आम बीमारी बनती जा रही है। गलत खानपान और फिजिकल एक्टिविटी नहीं कर पाने की वजह से लोग बीमारियों के शिकार हो रहे हैं।
हेल्थ डेस्क. कोई भी ऐसा घर नहीं होगा जहां पर फैमिली मेंबर में से कोई एक डायबिटीज, मोटापा, लो या हाई ब्लड प्रेशर का शिकार ना हो। जिसको भी सुनेंगे वो ऐसी बीमारियों से जूझते नजर आएंगे। इसके पीछे वजह गलत लाइफस्टाइल है। ना सही वक्त पर खाना है और खाना है तो इतना जो बॉडी के मांग से भी ज्यादा है। एक्सरसाइज या फिजिकल एक्टिविटी जीरो है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि अगर हम अपने लाइफस्टाइल में बदलाव करें तो इन बीमारियों से बढ़ सकते हैं और लंबी उम्र भी जी सकते हैं। न्यूट्रिशनिस्ट अंजलि मुखर्जी ने इसके बारे में बताया है। जो हम यहां पर आपको शेयर कर रहे हैं।
न्यूट्रिशनिस्ट अंजलि मुखर्जी ने इंस्टाग्राम पर एक वीडियो शेयर किया जिसमें उन्होंने लंबी उम्र जीने और अच्छी हेल्थ बनाए रखने" के तरीके बताए हैं। उनके अनुसार, गलत खान-पान और फिजिकल एक्टिविटी की कमी के कारण इन बीमारियों का खतरा बढ़ता जा रहा है। उन्होंने बताया कि कैसे कुछ कैलोरी खाने से बहुत आसानी से 'उम्र बढ़ने की प्रक्रिया धीमी हो सकती है।' वो कहती हैं कि 'ज्यादा खाना एक बहुत ही लोकप्रिय आदत बन गया है और यह समय से पहले बुढ़ापे का एक प्रमुख कारण है।
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ज्यादा खाना होता है हानिकारक
उन्होंने आगे कहा,'मोटापा, कैंसर और टाइप-2 डायबिटीज़ जैसी ज्यादातर बीमारियां प्रोसेस्ड फूड, डिनेचर्ड फ़ूड और यहां तक कि हेल्दी फूड के ज्यादा सेवन की वजह से होती हैं।' वो आगे कहती है कि ग्लूटेन फूड्स, जैसे कि बहुत ज्यादा चपाती, बहुत ज्यादा चावल, बहुत ज्यादा नॉन-वेज, शराब और धूम्रपान से आंत की परत में सूजन होती है। सूजन अंततः लीकी गट सिंड्रोम, डिस्बिओसिस की ओर ले जाती है और बुढ़ापे की प्रक्रिया को तेज करती है।
संयम से खाने से उम्र ज्यादा होगी
उन्होंने समाधान के बारे में बताया कि पौष्टिक और बैलेंस डाइट देना जरूरी है। इसके साथ ही उन्होंने कहा कि खाते वक्त संयम बरताना चाहिए। अंजलि कहती हैं, ‘50 से ज्यादा सालों के शोध से पता चलता है कि जब पौष्टिक डाइट को संयम से खाया जाता है, तो यह उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है, बीमारी की संभावना को 50 प्रतिशत से ज्यादा कम कर देता है।’
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क्या खाएं?
अंजलि ने एक पौष्टिक और बैलेंस डाइट की सिफारिश की है, जिसमें शामिल हैं ताजे फल और सब्जियां हैं जो शरीरक को डिटॉक्स करते हैं। कच्ची सब्जियां और जूस जो पोषक तत्वों से भरपूर हैं। ड्राई फ्रूट्स जो ओमेगा-3 और आवश्यक फैटी एसिड देता है। अच्छी क्वालिटी वाली प्रोटीन जो शरीर के मसल्स को मजबूत बनाए रखने के लिए सहायक होता है और अच्छा फैट।