
Garlic and Onion Water for immunity: लहसुन और प्याज हमारी रसोई की दो अहम चीजें हैं। डायटीशियन खुशबू शर्मा के अनुसार, प्याज और लहसुन वाला पानी नियमित रूप से पीने से कई बीमारियों से बचाव होता है।
इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए लहसुन और प्याज वाला पानी बहुत फायदेमंद होता है। इन दोनों चीजों में एंटीमाइक्रोबियल गुण होते हैं जो संक्रमण से लड़ने और शरीर की रक्षा प्रणाली को मजबूत बनाने में मदद करते हैं।
ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में लहसुन और प्याज की अहम भूमिका होती है। इनमें ऐसे तत्व पाए जाते हैं जो डायबिटीज के खतरे को कम करते हैं और ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित रखने में मदद करते हैं।
लहसुन और प्याज वाला पानी दिल की सेहत के लिए भी अच्छा माना जाता है। इन दोनों में ऑर्गेनोसल्फर कंपाउंड होते हैं जो हाई ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में मददगार होते हैं।
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लहसुन और प्याज वाला पानी कई पाचन समस्याओं को दूर करने में भी फायदेमंद होता है। विशेषज्ञों के अनुसार, यह पाचन एंजाइम के उत्पादन को बढ़ावा देता है और स्वस्थ पाचन तंत्र को बनाए रखने में मदद करता है।
प्याज और लहसुन में विशेष रूप से क्वेरसेटिन होता है, जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो कोशिकाओं को नुकसान से बचाता है। ये त्वचा के स्वास्थ्य को बनाए रखने और सनबर्न से बचाने में भी मदद करते हैं।
एक बर्तन में दो कलियाँ लहसुन और थोड़ा सा प्याज डालकर पानी को अच्छी तरह उबालें। उबलने के बाद पानी को छानकर पिएं।अगर आपको लहसुन या प्याज के पानी से किसी प्रकार की समस्या या एलर्जी है तो बेहतर होगा कि इस पानी का सेवन न करें।
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