पीतल और तांबे के बर्तन पड़ गए हैं काले, तो चुटकियों में इस तरह करें साफ
घरों में इस्तेमाल होने वाले तांबे और पीतल के बर्तन समय के साथ अपनी चमक खो देते हैं। लेकिन मास्टरशेफ पंकज भदौरिया ने एक आसान तरीका बताया है जिससे आप सिट्रिक एसिड और नमक की मदद से इन बर्तनों को फिर से चमका सकते हैं।
लाइफस्टाइल डेस्क: घरों में अक्सर तांबे और पीतल के बर्तनों का इस्तेमाल किया जाता है। खासकर पूजा में तांबे और पीतल की चीजों का इस्तेमाल करना बहुत शुभ माना जाता है। दीपक से लेकर थाली, कटोरी, चम्मच तक पीतल या तांबे की इस्तेमाल की जाती है। लेकिन कुछ ही समय बाद इन बर्तनों की चमक फीकी पड़ जाती है और यह काले होने लगते हैं। इसे साफ करना बहुत टफ टास्क होता है, ऐसे में आइए हम आपको बताते हैं एक इजी तरीका जिससे आप आसानी से अपने तांबे, पीतल और कांसे के बर्तनों को चुटकियों में साफ कर सकते हैं।
बस इस तरह साफ करें पीतल और तांबे के बर्तन
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इंस्टाग्राम पर मास्टरशेफ पंकज भदौरिया ने हाल ही में एक इजी किचन टिप्स शेयर की है। जिसमें उन्होंने बताया कि कैसे आप अपने तांबे, पीतल और कांसे के बर्तनों को साफ कर सकते हैं। इसके लिए एक बड़े से कटोरे में एक लीटर पानी लें, इसमें एक बड़ा चम्मच सिट्रिक एसिड यानी कि नींबू के फूल का पाउडर मिलाएं। इसी के साथ एक चम्मच नमक इसमें मिलाएं और इसे तब तक चलते रहे जब तक की सिट्रिक एसिड पूरी तरह से घुल ना जाए। अब एक दूसरे कटोरे में साफ ठंडा पानी रखें।
आप अपने पुराने गंदे और काले पड़ चुके पीतल तांबे या कांसे के बर्तनों को सबसे पहले नमक और सिट्रिक एसिड के पानी में थोड़ी देर के लिए डुबोकर रखें। आप देखेंगे कि धीरे-धीरे इसका कालापन अपने आप ही निकलने लगेगा। आप एक स्क्रबर की मदद से हल्के हाथों से इसे रब कीजिए और आप देखेंगे कि आपके पुराने काले पड़ चुके बर्तन एकदम से चमक उठेंगे। अब तुरंत इसे ठंडे और साफ पानी में भिगोएं और आखिर में लिक्विड सोप और स्पंज की मदद से इन्हें सिंपल बर्तन की तरह धोकर सुखा लें। इस नुस्खे से आप आसानी से अपने पीतल, तांबे, कांसे या अन्य बर्तनों को साफ करके चमका सकते हैं।
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