
Collagen Boosting Tips: बढ़ती उम्र के साथ चेहरे की त्वचा पर झुर्रियां, ढीलापन और चमक की कमी आना स्वाभाविक है। लेकिन अगर समय रहते सही खानपान और लाइफस्टाइल पर ध्यान दिया जाए, तो बढ़ती उम्र के प्रभाव को काफी हद तक रोका जा सकता है। खासकर कोलेजन बूस्ट करने वाले फूड्स को डाइट में शामिल करके आप त्वचा को लंबे समय तक जवान और ग्लोइंग बनाए रख सकते हैं। यहां जानिए वे 8 सुपरफूड्स, जो आपकी स्किन से एजिंग के लक्षणों को दूर कर सकते हैं।
विटामिन C शरीर में कोलेजन प्रोटीन बनाने की प्रक्रिया (Collagen Synthesis) के लिए जरूरी होता है। यह दो खास अमिनो एसिड, प्रोलिन और लाइसिन को हाइड्रॉक्सीलेट करने में मदद करता है, जो कोलेजन के निर्माण का मुख्य हिस्सा हैं। इसके साथ ही सिट्रस फ्रूट्स में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट गुण फ्री रेडिकल्स से त्वचा की कोशिकाओं को बचाते हैं। इससे कोलेजन का टूटना कम होता है और त्वचा लंबे समय तक टाइट और यंग दिखती है।
एवोकाडो हेल्दी फैट्स और विटामिन E से भरपूर होता है, जो त्वचा को पोषण देता है और कोलेजन प्रोडक्शन को बढ़ाता है। यह त्वचा को हाइड्रेटेड और मुलायम बनाए रखने में मदद करता है।
नट्स में मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड और विटामिन E त्वचा को नमी देता है और झुर्रियों को घटाता है। रोजाना थोड़ी मात्रा में ड्राय फ्रूट्स खाना लाभकारी होता है।
टोफू या सोया मिल्क में आइसोफ्लेवोन्स होते हैं जो स्किन की इलास्टिसिटी बढ़ाते हैं और झुर्रियों को कम करते हैं।
इनमें बीटा-कैरोटीन होता है, जो त्वचा को अंदर से रिपेयर करता है और कोलेजन के स्तर को बढ़ाता है। यह त्वचा को टाइट और स्मूद बनाए रखने में मदद करता है।
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ग्रीन टी में मौजूद कैटेचिन्स (Catechins) त्वचा की उम्र बढ़ने से बचाते हैं और उसे प्राकृतिक रूप से चमकदार बनाते हैं। यह स्किन सेल्स को डैमेज होने से भी रोकते हैं।
ओमेगा-3 फैटी एसिड्स से भरपूर यह मछली त्वचा की सूजन को कम करती है, ड्रायनेस घटाती है और कोलेजन प्रोडक्शन को सपोर्ट करती है।
इसके अलावा आप बोन ब्रॉथ (हड्डियों का सूप) भी ले सकते हैं। इसमें नेचुरल कोलेजन, अमिनो एसिड और मिनरल्स पाए जाते हैं, जो त्वचा की मजबूती के लिए फायदेमंद हैं। अंडे की सफेदी में प्रोलिन नामक अमिनो एसिड होता है, कोलेजन प्रोडक्शन के लिए जरूरी है।
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