5 मिनट में बिना पैसे खर्च किए धारदार बन जाएगा चाकू, कप सहित अपनाएं ये 3 टिप्स

Tips for Sharpening knives: घर पर ही आसानी से चाकू की धार तेज करें। सिरेमिक कप, स्टेनलेस स्टील स्क्रबर और प्यूमिक स्टोन की मदद से बिना खर्च किए चाकू को नया जैसा बनाएं।

How to Sharpen Knife: सब्जियों की अच्छी चॉपिंग उनके स्वाद को दोगुना बढ़ा देती है। लंबे समय तक चाकू इस्तेमाल करने से धार कम हो जाती है। अगर चाकू चलाते समय अटक रही हो तो खाना बनाने के काम में खलल पड़ जाती है। क्या आप चाकू की धार खराब होने पर दूसरी चाकू खरीद लेती है, तो अब ऐसा बिल्कुल ना करें। आप घर पर ही चाकू की धार आसानी से तेज कर सकती हैं। इसके लिए आपको कुछ अलग से खरीदने की जरूरत नहीं पड़ेगी। आइए जानते हैं आखिर कैसे घर में चाकू की धार को तेज किया जा सकता है।

सिरेमिक और मक्खन से तेज करें चाकू की धार

चाकू की धार तेज करने के लिए आप पुराने कप और मक्खन का इस्तेमाल कर सकते हैं। पुराने सिरेमिक कप को उल्टा कर लें और उसकी गोल तली पर मक्खन और थोड़ा नमक लगाएं। अब इस तली पर चाकू को करीब 8 से 10 बार रगड़े। ऐसा करने से चाकू की धार तेज हो जाएगी। यह काम बेहद आसान है और बिना खर्च किए घर में ही बेकार चाकू को नया जैसा बनाया जा सकता है।

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स्टेनलेस स्टील स्क्रबर से धारदार बनाएं चाकू

हर किसी के घर में स्टेनलेस स्टील स्क्रबल जरूर होता है। इस स्क्रबर में अगर आप एक ही दिशा में चाकू को 2 से 5 मिनट तक रगड़ेंगी, तो भी चाकू की धार तेज हो जाएगी। एक बात का ध्यान रखें कि स्क्रबर को अच्छी तरीके से पकड़े ताकि वह फिसल न जाए। 

प्यूमिक स्टोन से तेज बनाएं चाकू

पैरों की मृत त्वचा को हटाने के लिए लोग घर में प्यूमिक स्टोन जरूर रखते हैं। अगर आपके घर में भी खुरदुरा पत्थर या प्यूमिक स्टोन है, तो उसका इस्तेमाल चाकू तेज करने में किया जा सकता है। चाकू को एक दिशा में 8 से 10 बार पत्थर में रगड़ें। आप चाकू को उल्टा करके दूसरी तरफ भी रगड़े। ऐसा करने से कम धारदार चाकू तेज हो जाएगी।

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