
World Food India 2025: प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने गुरुवार को वर्ल्ड फूड इंडिया 2025 में रूस के उप प्रधानमंत्री दिमित्री पेत्रुशेव से मुलाकात की और बताया कि उन्होंने कृषि, उर्वरक और खाद्य प्रसंस्करण में सहयोग को मजबूत करने के तरीकों पर चर्चा की। प्रधानमंत्री ने एक्स पर एक पोस्ट में कहा, "वर्ल्ड फूड इंडिया 2025 में रूस के उप प्रधानमंत्री दिमित्री पेत्रुशेव से मिलकर खुशी हुई। हमने कृषि, उर्वरक और फूड प्रोसेसिंग में अपने आपसी फायदे वाले सहयोग को मजबूत करने के तरीकों पर चर्चा की।"
पीएम मोदी ने राष्ट्रपति व्लादिमीर पुतिन को अपनी शुभकामनाएं दीं और कहा कि वह 23वें भारत-रूस वार्षिक शिखर सम्मेलन के लिए भारत में उनका स्वागत करने के लिए उत्सुक हैं। प्रधानमंत्री ने वर्ल्ड फूड इंडिया 2025 के दौरान एक सभा को संबोधित किया और इस बात पर जोर दिया कि वैश्विक निवेशक - खासकर खाद्य क्षेत्र के निवेशक - बड़ी उम्मीद के साथ भारत की ओर देख रहे हैं। उन्होंने कहा, "भारत के पास विविधता, मांग और पैमाने की तिहरी ताकत है।"
उन्होंने कहा कि भारत हर तरह के अनाज, फल और सब्जियों का उत्पादन करता है। यह विविधता देश को वैश्विक परिदृश्य में एक अनोखी जगह देती है। हर सौ किलोमीटर पर खान-पान और उसका स्वाद बदल जाता है। यह भारत की समृद्ध पाक विविधता को दिखाता है। प्रधानमंत्री ने इस बात पर जोर दिया कि यह मजबूत घरेलू मांग भारत को एक प्रतिस्पर्धी बढ़त देती है और इसे निवेशकों के लिए एक पसंदीदा जगह बनाती है।
उन्होंने कहा, "भारत एक अभूतपूर्व और असाधारण पैमाने पर काम कर रहा है। पिछले दस सालों में, 25 करोड़ लोग गरीबी से बाहर निकले हैं और अब नव-मध्यम वर्ग का हिस्सा हैं - जो भारत का सबसे ऊर्जावान और महत्वाकांक्षी वर्ग है।"
पीएम मोदी ने इस बात पर जोर दिया कि भारत के प्रतिभाशाली युवा सभी क्षेत्रों में नए-नए प्रयोग कर रहे हैं, और खाद्य क्षेत्र भी इसका अपवाद नहीं है। उन्होंने बताया, "भारत अब दुनिया का तीसरा सबसे बड़ा स्टार्ट-अप इकोसिस्टम है, जिसमें कई स्टार्ट-अप खाद्य और कृषि क्षेत्र में काम कर रहे हैं," उन्होंने यह भी बताया कि एआई, ई-कॉमर्स, ड्रोन और ऐप्स जैसी टेक्नोलॉजी को इस क्षेत्र में शामिल किया जा रहा है, जिससे सप्लाई चेन, रिटेल और प्रोसेसिंग के तरीकों में बदलाव आ रहा है।
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उन्होंने इस बात की पुष्टि की कि भारत विविधता, मांग और नवाचार प्रदान करता है - ये सभी प्रमुख कारक हैं जो इसे निवेश के लिए सबसे आकर्षक जगह बनाते हैं। लाल किले से अपने संदेश को दोहराते हुए, प्रधानमंत्री ने घोषणा की कि यह भारत में निवेश करने और विस्तार करने का सही समय है। वर्ल्ड फूड इंडिया का 2025 संस्करण 25 से 28 सितंबर तक राष्ट्रीय राजधानी के भारत मंडपम में आयोजित किया जा रहा है।
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