Research : एक साथ डाइनिंग टेबल पर खाना खाने से बेहतर होते हैं संबंध

फैमिली के लोग एक साथ डाइनिंग टेबल पर भोजन करते हैं तो इससे रिश्ते बेहतर होते हैं, एक रिसर्च से इसका पता चला है।

रिलेशनशिप डेस्क। पहले घरों में लोगों को एक साथ भोजन परोसने की परिपाटी थी। देहातों में भी लोग अक्सर एक साथ बैठ कर खाना खाते थे। शहरों में मध्यमवर्गीय परिवारों में भी एक साथ डाइनिंग टेबल पर बैठ कर भोजन करने का रिवाज है। हाल में हुई एक रिसर्च स्टडी में एक साथ बैठ कर भोजन करने को बहुत बढ़िया बताया गया है। स्टडी में कहा गया है कि इससे फैमिली में लोगों के बीच संबंध अच्छे होते हैं। वहीं, पति-पत्नी या पार्टनर्स एक साथ बैठ कर खाना खाते हैं, तो उनके बीच भी अंतरंगता बढ़ती है। वैसे, कई बार लोग अकेले भी भोजन करना पसंद करते हैं। कुछ लोग तो अपने कमरे में खाना मंगवा लेते हैं और अकेले बैठ कर खाते हैं। इस रिसर्च में कहा गया है कि दो लोग अगर एक साथ बैठ कर खाना खाते हैं तो उनके बीच भावनात्मक संबंध बन जाते हैं। 

1. बढ़ती है पॉजिटिविटी
यह रिसर्च स्टडी हाल ही में कॉर्नल यूनिवर्सिटी और शिकागो यूनिवर्सिटी में हुई है। इस स्टडी का मकसद यह था कि परिचितों, फैमिली मेंबर्स और एकदम अनजान लोग जब एक साथ बैठ कर भोजन करते हैं तो उनमें क्या इमोशन्स में क्या बदलाव आते हैं। रिसर्चर्स ने अपने अध्ययन में पाया कि हर स्थिति में एक साथ बैठ कर खाने से लोगों में पॉजिटिव फीलिंग्स ज्यादा देखी गई। उनमें साथ बैठ कर खाने वाले के प्रति एक तरह का इमोशनल अटैचमेंट भी देखा गया। कॉर्नल यूनिवर्सिटी के शोधकर्ता कैटलिन वूली ने बताया कि पूरी तरह एक-दूसरे से अनजान लोगों ने भी जब एक साथ बैठ कर खाना खाया, तो उनमें एक-दूसरे के लिए अच्छी भावना देखी गई।

2. इसी से शुरू हुई डिनर डिप्लोमेसी
शोधकर्ताओं का कहना है कि संभवत: इसी वजह से डिनर डिप्लोमेसी की शुरुआत हुई। इसके अच्छे परिणाम सामने आते हैं। यद्यपि यह अब एक परंपरा का रूप ले चुकी है, लेकिन इसकी शुरुआत इसी वजह से हुई कि खाने के साथ सकारात्मक बातें की जा सकती हैं। प्रमुख त्योहारों, घरेलू उत्सवों या अन्य मौकों पर समूह भोजों का जो आयोजन होता है, उसके पीछे भी यही बात है कि इससे लोगों में एक भावनात्मक संबंध विकसित होता है।

3. साथ ही करें भोजन
रिसर्चर्स का कहना था कि अगर पूरी फैमिली किसी वजह से रोज डाइनिंग टेबल पर नहीं मिल पाती तो जो लोग घर में मौजूद हों, उन्हें एक साथ बैठ कर भोजन करना चाहिए। इस समय जो बातें होती हैं, उनसे भी लोगों के मन में अच्छी फीलिंग्स आती हैं। रिसर्चर्स का कहना है कि पति-पत्नी और प्रेमी-प्रेमिकाओं को अक्सर साथ खाना खाना चाहिए। उन्हें कभी-कभी कैंडल लाइट डिनर के लिए जरूर निकलना चाहिए। इससे रिश्ते में एक नयापन और रोमांच की भावना आती है।