
वर्ल्ड न्यूज डेस्क.रूस-यूक्रेन के बीच जारी युद्ध (Russia Ukraine War) का 4 मार्च को 9वां दिन है। संयुक्त राष्ट्र शरणार्थी एजेंसी(united nations refugee agency) के अनुसार, एक हफ्ते में यूक्रेन से करीब 10 लाख लोग यूक्रेन छोड़कर चले गए हैं। लोगों के लिए खाने-पीने का संकट खड़ा होने लगा है। ऐसे खतरनाक हालात में भी कई लोग और संस्थाएं लोगों को भोजन कराने कोई कसर नहीं छोड़ रही हैं।
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Help the hungry in Ukraine:ये हैं नायक
यह हैं खार्किव में रहने वाले शेफ अनास्तासिया क्रुतकोवा( Chef Anastasiya Krutakova) और उनकी टीम। ये यूक्रेन में फंसे लोगों के लिए भोजन का इंतजाम कर रहे हैं। इनके बारे में वर्ल्ड सेंट्रल किचन(World Central Kitchen) के कार्यकारी निदेशक(Executive Director) नैट मूक(Nate Mook) ने एक tweet किया है। इसमें लिखा-''जब लोग पूछते हैं कि क्या मुझे यूक्रेन में रहने से डर लगता है, तो मैं खार्किव के शेफ अनास्तासिया क्रुतकोवा और उनकी टीम के नायकों के बारे में सोचता हूं। लगातार बमबारी के बावजूद वे परिवारों के लिए खाना बनाना जारी रखे हुए हैं। यहां तक कि रोटी भी बनाते हैं। WCKitchen को #ChefsForUkraine के साथ खड़े होने के लिए यहां होना चाहिए।
बता दें कि नैट मूक कि वर्ल्ड सेंट्रल किचन एक गैर लाभकारी( non-profit) संस्था है। नैट विश्व प्रसिद्ध एक्टिविस्ट और मानवतावादी(activist and humanitarian) स्पेनिश शेफ जोस एंड्रेस(José Andrés) के साथ काम करते हैं। जोस वर्ल्ड सेंट्रल किचन के फाउंडर हैं। इस संस्था ने Puerto Rico (पुर्तो रिको) में 2017 में आए तूफान मारिया( Hurricane Maria) से प्रभावित 4 मिलियन लोगों को भोजन पहुंचाया थ। इस तूफान में करीब 3000 लोगों ने अपनी जान गंवाई थी।
24 फरवरी से शुरू हुआ था युद्ध
बता दें कि 24 फरवरी को भारतीय समयानुसार सुबह 8.30 बजे रूस के राष्ट्रपति व्लादिमीर पुतिन(Russian President Vladimir Putin) ने यूक्रेन पर सैन्य कार्रवाई का ऐलान किया था। इसके बाद रूस की सेना ने यूक्रेन पर हवाई हमले शुरू कर दिए। इन हमलों बाद यूक्रेन की राजधानी कीव(Kyiv) के अलावा खार्किव, मारियुपोल और ओडेसा(Kharkiv, Mariupol and Odessa) में बर्बादी के मंजर दिखाई देने लगे हैं। रूस की बमबारी में यूक्रेन के 10 से ज्यादा शहर खंडहर में तब्दील हो चुके हैं।
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