हाई बीपी है तो ब्रेकफास्ट में क्या चीजें भूलकर भी ना खाएं?
हाई बीपी के मरीजों को खाने-पीने के मामले में बहुत सावधानी बरतनी चाहिए. क्योंकि कुछ तरह के आहार ब्लड प्रेशर को अचानक बढ़ा देते हैं. खासतौर पर डॉक्टर सुबह के समय कुछ चीजें खाने से मना करते हैं. आइए जानते हैं, वो चीजें क्या हैं?

हर कोई सुबह उठकर नाश्ता जरूर करता है. यही हमारे दिन का पहला भोजन होता है. इसलिए इसका सीधा असर हमारी सेहत पर पड़ता है. इसलिए नाश्ते में हेल्दी चीजें ही खानी चाहिए. हालांकि आमतौर पर ज्यादातर लोग नाश्ता कर रहे हैं या नहीं, बस यही देखते हैं.
लेकिन.. ये चीजें सेहत के लिए अच्छी हैं या बुरी? ये नहीं देखते. लेकिन हाई बीपी के मरीजों को ये जरूर देखना चाहिए. जी हां, हाई बीपी के मरीजों को सुबह के समय कुछ चीजें नहीं खानी चाहिए. क्योंकि ये उनका बीपी और बढ़ा सकती हैं.

सुबह का नाश्ता हेल्दी न होने पर आपकी सेहत तो खराब होती ही है, साथ ही आपका ब्लड प्रेशर भी बढ़ जाता है. बढ़ा हुआ ब्लड प्रेशर समय के साथ हार्ट अटैक, स्ट्रोक जैसी कई गंभीर बीमारियों का कारण बनता है.
इसलिए आपको अपने खानपान को लेकर बहुत सावधान रहना चाहिए. आइए जानते हैं हाई बीपी के मरीजों को नाश्ते में किन चीजों को खाने से बचना चाहिए.
ज्यादा सोडियम वाले अनाज
सुबह के नाश्ते में बहुत से लोग अनाज खाते हैं. लेकिन हाई बीपी के मरीजों को नाश्ते में कभी भी ज्यादा सोडियम वाले अनाज नहीं खाने चाहिए. आजकल बाजार में रेडी-टू-ईट अनाज मिलते हैं.
लेकिन स्वाद के लिए इनमें नमक ज्यादा मिलाया जाता है. सोडियम की मात्रा ज्यादा होने के कारण हाई बीपी के मरीजों के लिए इन्हें खाना सही नहीं है. इसलिए अगर आप अनाज खाना चाहते हैं तो कम सोडियम या बिना नमक वाले अनाज ही चुनें.
तले हुए खाने
जिन लोगों को हाई ब्लड प्रेशर की समस्या है, उन्हें नाश्ते में कभी भी डीप फ्राइड चीजें गलती से भी नहीं खानी चाहिए. क्योंकि तले हुए खाने में अनहेल्दी फैट बहुत ज्यादा मात्रा में होता है. इसलिए अगर आप इन्हें खाते हैं तो आपका वजन तो बढ़ता ही है, साथ ही आपका ब्लड प्रेशर भी बढ़ जाता है.
सफेद ब्रेड, पेस्ट्री
हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों को व्हाइट ब्रेड, पेस्ट्री जैसी मैदे से बनी चीजों से दूरी बनानी चाहिए. क्योंकि ये चीजें ब्लड शुगर लेवल को बढ़ा देती हैं. इतना ही नहीं, ये आपका वजन भी बढ़ाती हैं. साथ ही आपकी हाई बीपी की समस्या को और बढ़ा देती हैं.
फुल फैट डेयरी प्रोडक्ट्स
सुबह के नाश्ते में बहुत से लोग दूध पीते हैं. दही खाते हैं. ये बहुत ही आम बात है. लेकिन अगर आपको हाई बीपी की समस्या है तो आपको फुल क्रीम दूध, फुल फैट पनीर जैसे फुल फैट डेयरी प्रोडक्ट्स का सेवन नहीं करना चाहिए. क्योंकि इस तरह के डेयरी प्रोडक्ट्स में सैचुरेटेड फैट बहुत ज्यादा मात्रा में होता है.
इसलिए इनका सेवन करने से ब्लड कोलेस्ट्रॉल लेवल बढ़ जाता है. साथ ही हाई बीपी की समस्या भी बढ़ जाती है. अगर आप डेयरी प्रोडक्ट्स का सेवन करना चाहते हैं तो फुल फैट डेयरी प्रोडक्ट्स की जगह स्किम्ड मिल्क आदि का सेवन करें.
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