विनेश एक प्रसिद्ध पहलवान परिवार से आती हैं। उनके पिता राजपाल फोगाट, चाचा महावीर सिंह फोगाट दोनों पहलवान थे। चचेरी बहनें, गीता फोगाट और बबीता कुमारी, भी अंतरराष्ट्रीय पहलवान हैं।
विनेश ने 9 साल की उम्र में कुश्ती शुरू की। उन्हें उनके चाचा महावीर सिंह फोगाट ने प्रशिक्षित किया।
विनेश राष्ट्रमंडल और एशियाई खेलों में स्वर्ण पदक जीतने वाली पहली भारतीय महिला पहलवान हैं।
विनेश ने तीन अलग-अलग वेट कैटेगरी में प्रतिस्पर्धा की है: 48 किग्रा, 53 किग्रा, और 50 किग्रा।
विनेश ने 2016 में एक गंभीर घुटने की चोट से उबरकर वापसी की, जिसके कारण वह कई महीनों तक रेसलिंग से बाहर रहीं।
विनेश ने 2018 में साथी पहलवान सोमवीर राठी से शादी की।
2016 में विनेश नरसिंह यादव के डोपिंग कांड से जुड़े विवाद में फंस गई थीं, जिसके कारण उन्हें ओलंपिक से प्रतिबंधित कर दिया गया था।
विनेश 2019 में विश्व कुश्ती चैम्पियनशिप में पदक जीतने वाली पहली भारतीय महिला पहलवान बनीं।
विनेश को 2018 में भारत के सर्वोच्च नागरिक सम्मानों में से एक पद्म श्री के लिए नामित किया गया था।
विनेश की कहानी ने बॉलीवुड फिल्म "दंगल" (2016) को प्रेरित किया, जो उनके चाचा महावीर सिंह फोगाट और उनकी चचेरी बहनों गीता और बबीता की कहानी बताती है।
विनेश फोगाट ओलंपिक फाइनल में क्वालिफाई करने वाली पहली भारतीय महिला रेसलर थीं। लेकिन अचानक कुछ ग्राम वेट बढ़ने के कारण पेरिस ओलंपिक 2024 में उन्हें डिस्क्वालिफाई कर दिया गया।
डिस्क्वालिफाई होते ही विनेश फोगाट का ओलंपिक में गोल्ड जीतने का सपना अचानक टूट गया। जिससे उन्हें बड़ा सदमा लगा, जिसके बाद उन्होंने कुश्ती से सन्यास लेने का ऐलान कर दिया।