साहिल ने 2001 में आई फिल्म 'स्टाइल' से बॉलीवुड में एंट्री की थी। उनकी मॉचो मैन बॉडी को बेहद पसंद किया गया था । इसमें शरमन जोशी, रिया सेन और शिल्पी शर्मा भी थे।
'स्टाइल' के बाद 'साहिल खान को 'एक्सक्यूज़ मी' में भी खूब पसंद किया गया था। इसके बाद उन्होंने 'रामा: द सेवियर', 'डबल क्रॉस' और 'अलादीन' जैसी कई फिल्में में नज़र आए थे।
साहिल खान के करियर में 5 हिट फिल्में हैं। लगातार 5 फ्लॉप फिल्में देने के बाद साहिल पर फ्लॉप का ठप्पा लग गया था ।
फिल्मी करियर फ्लॉप होने के बावजूद साहिल एक लग्जरी लाइफ जीते हैं। उनका बिजनेस एकदम राइट डायरेक्शन में आगे बढ़ रहा है।
साहिल फिटनेस बिजनेसमेन के साथ YouTuber हैं। वह फिटनेस अवेयरनेस बढ़ाने के लिए टिप्स देते हैं। उनके यूट्यूब चैनल पर 3.8 मिलियन से ज्यादा सब्सक्राइबर हैं।
साहिल खान ने एक्टिंग के बाद डिवाइन न्यूट्रिशन नाम की कंपनी शुरू की है। कंपनी व्हे प्रोटीन, क्रिएटिन और मसल गेनर जैसे फिटनेस सप्लीमेंट बेचती है।
मीडिया रिपोर्टों के मुताबिक, साहिल खान का डिवाइन न्यूट्रिशन का बिजनेस 100 करोड़ रुपये से अधिक का है और वह देश भर में एक जिम सीरीज भी चलाते हैं।
साहिल खान मुंबई में आलीशान घर में रहते हैं। उनके पास मर्सिडीज, बीएमडब्ल्यू और फेरारी जैसी कई शानदार कारें भी हैं।
साहिल खान कथित तौर पर एक निजी जेट में भी सफर करते हैं । साहिल खान की कुल नेटवर्थ 40-60 करोड़ रुपये है।