उदय चोपड़ा ने शाहरुख खान के साथ बॉलीवुड में अपनी शानदार शुरुआत की थी, हालांकि, करियर में कोई बड़ी हिट नहीं देने के बाद उन्होंने एक्टिंग छोड़ दी हैं।
उदय चोपड़ा ने ज्यादातर अपने पिता के प्रोडक्शन हाउस यशराज फिल्म्स की फिल्मों में ही काम किया है, जो अब उनकी अपनी कंपनी है। एक्टर ने एक भी सोलो हिट फिल्म नहीं दी है।
उदय चोपड़ा ने साल 2000 में फिल्म 'मोहब्बतें' से अपने एक्टिंग की शुरुआत की थी, इसमें शाहरुख खान, ऐश्वर्या राय बच्चन, अमिताभ बच्चन, शमिता शेट्टी, जिमी शेरगिल ने लीड रोल निभाया था।
उदय चोपड़ा ने 'लम्हे', 'परंपरा', 'डीडीएलजे' और 'दिल तो पागल है' जैसी फिल्मों में सपोर्टिंग डायरेक्टर के तौर पर काम किया है।
उदय चोपड़ा ने 'मोहब्बतें' के अलावा 'मुझसे दोस्ती करोगी', 'मेरे यार की शादी है', 'सुपारी', 'धूम 2', 'चरण: ए जॉइंट ऑपरेशन', 'प्यार इम्पॉसिबल', 'धूम' जैसी फिल्मों में भी काम किया है।
2013 में आमिर खान, अभिषेक बच्चन और कैटरीना कैफ की 'धूम 3' उनके एक्टिंग करियर की आखिरी फिल्म थी । उदय बॉलीवुड के काबिल फिल्म डायरेक्टर में शुमार किए जाने वाले यश चोपड़ा के बेटे हैं।
उदय चोपड़ाअब फिल्में भी प्रोड्यूस कर रहे हैं। उन्होंने 'द लॉन्गेस्ट वीक' और 'ग्रेस ऑफ मोनाको' जैसी फिल्में बनाईं। वह डॉक्यू-सीरीज़ 'द रोमान्टिक्स' के प्रोडक्शन में शामिल रहे हैं।
उदय चोपड़ा YRF एंटरटेनमेंट के सीईओ हैं, जोबॉलीवुड, यूएस और इंटरनेशनल मार्केट के लिए फीचर फिल्मों, टेलीविजन के प्रोग्रेस, फायनेंस और प्रोडक्शन पर फोकस करती है।
उदय चोपड़ा की फैमिली की कुल संपत्ति 7500 करोड़ रुपये है। उनके भाई आदित्य चोपड़ा की कुल संपत्ति 7200 करोड़ रुपये है। वहीं, उदय की कुल संपत्ति महज 50 करोड़ रुपये है।