अंकुरित दालें आयरन और प्रोटीन से भरपूर होती हैं, जो हीमोग्लोबिन को प्राकृतिक रूप से बढ़ाती हैं।
ये ड्राई फ्रूट्स आयरन और एनर्जी दोनों देते हैं। रोज़ 2–3 खजूर और एक मुट्ठी किशमिश असरदार होती है।
गुड़ में आयरन और मिनरल्स होते हैं। रोज़ थोड़ा सा गुड़ खाने से शरीर में खून बनने की प्रक्रिया तेज होती है।
पालक आयरन का अच्छा स्रोत है। इसमें फोलेट भी होता है जो नई लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में मदद करता है।
अनार आयरन, विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट्स देता है, जिससे आयरन का अवशोषण बेहतर होता है और हीमोग्लोबिन तेजी से बढ़ता है।
चुकंदर आयरन और फोलेट से भरपूर होता है। यह खून की कमी दूर करने और RBC बनाने में मदद करता है। रोज़ सलाद या जूस के रूप में लें।
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