अनार एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, विशेष रूप से पुनिकालगिन्स और एंथोसायनिन से। इन यौगिकों में सूजन-रोधी और प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले गुण होते हैं।
खट्टे फलों में विटामिन सी प्रचुर मात्रा में होता है। साथ ही ये एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट हैं जो सफेद रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को बढ़ावा देकर प्रतिरक्षा प्रणाली को सपोर्ट करता है।
स्ट्रॉबेरी में प्रमुख रूप से मौजूद विटामिन-सी आंखों के लिए बहुत अच्छा माना जाता है। साथ ही ये कैंसर जैसी बीमारी से लड़ने की ताकत देती है।
बैरीज में विटामिन सी और पॉलीफेनोल्स सहित एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती हैं। ये हेल्दी इम्यूनिटी सिस्टम में योगदान देते हैं और शरीर को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाती हैं।
शरीर में एंटीऑक्सीडेंट की पूर्ति के लिए पीच का सेवन कर सकते हैं। दरअसल, पीच में विटामिन सी, कैरोटीनॉयड और फिनोल्स कंपाउंड की अच्छी मात्रा पाई जाती है।
अंगूर में रेसवेराट्रॉल होता है, जो एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के लिए जाना जाता है। ये इम्यूनिटी हेल्थ के लिए विटामिन सी और अन्य लाभकारी पोषक तत्व भी प्रदान करते हैं।
सेब फाइबर और विटामिन सी का अच्छा स्रोत हैं। सेब में घुलनशील फाइबर होता है। जो स्वस्थ आंत का समर्थन करने में मदद करता है, जो समग्र प्रतिरक्षा कार्य के लिए महत्वपूर्ण है।