आंवला विटामिन C का पावरहाउस माना जाता है। सर्दियों में इसका सेवन करने से शरीर की इम्यूनिटी बढ़ती है। यह सर्दी-खांसी से बचाता है और पाचन को भी मजबूत करता है।
अदरक में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं। सर्दियों में अदरक की चाय या काढ़ा पीने से गले की खराश, सर्दी और वायरल इन्फेक्शन से बचाता है।
हल्दी में मौजूद करक्यूमिन इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद करता है। सर्दियों में हल्दी वाला दूध पीने से शरीर अंदर से गर्म रहता है और इन्फेक्शन से लड़ने की क्षमता बढ़ती है।
लहसुन एक नेचुरल एंटीबायोटिक की तरह काम करता है। इसमें मौजूद एलिसिन कंपाउंड इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है। सर्दियों में कच्चा या पका लहसुन खाने से सर्दी और इन्फेक्शन नहीं होता है।
शहद में एंटीऑक्सीडेंट और एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं। सर्दियों में गुनगुने पानी या अदरक के साथ शहद लेने से गला साफ रहता है और शरीर की इम्यूनिटी बढ़ती है।
आयुर्वेद में तुलसी को इम्यूनिटी बूस्टर माना जाता है। सर्दियों में तुलसी की चाय या काढ़ा पीने से सर्दी, खांसी, बुखार और वायरल इन्फेक्शन से बचाव होता है।
बादाम, अखरोट और काजू जैसे सूखे मेवे सर्दियों में शरीर को गर्मी और एनर्जी देते हैं। इनमें मौजूद विटामिन E और हेल्दी फैट्स इम्यून सिस्टम को मजबूत करते हैं और कमजोरी दूर करते हैं।
संतरा, मौसमी और नींबू जैसे फल विटामिन C से भरपूर होते हैं। सर्दियों में इनका सेवन करने से शरीर को इन्फेक्शन से लड़ने में मदद मिलती है और नेचुरल तरीके से इम्यूनिटी बढ़ती है।
गुड़ शरीर को गर्म रखने और खून को साफ करने में मदद करता है। सर्दियों में गुड़ का सेवन करने से खांसी और सर्दी में आराम मिलता है और पाचन बेहतर होता है, जिससे इम्यूनिटी मजबूत होती है।
पालक में आयरन, फोलेट और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते हैं। सर्दियों में पालक खाने से शरीर की ताकत बढ़ती है और इम्यून सिस्टम मजबूत होता है।