किचन का ग्लास बनेगा मिनी गार्डन! बिना मिट्टी के उगाइए ये 6 हर्ब्स

थाइम खुशबूदार हर्ब है जो पानी में आराम से उग जाता है। पतली डंडियों को पानी में रखें और इसे हल्की धूप वाली जगह पर रख दें, धीरे-धीरे यह झाड़ी जैसा फैलने लगता है।

ओरिगैनो की डंडियां पानी में डालते ही कुछ दिनों में जड़ बनाना शुरू कर देती हैं। ये किचन में पिज्जा और पास्ता के लिए फ्रेश हर्ब के रूप में यूज कर सकते हैं।

बेसिल पानी में बहुत आसानी से उगता है। इसके कटिंग्स को पानी में डालें और हर 2–3 दिन में पानी बदलें। 10–12 दिनों में नई जड़ें दिखने लगती हैं।

रोजमेरी पानी में धीरे-धीरे बढ़ती है, लेकिन एक बार जड़ निकलने के बाद लंबे समय तक चलती है। इसकी खुशबूदार पत्तियां पास्ता, सूप और ग्रिलिंग में काम आती हैं।

पार्सले के स्टेम पानी में आसानी से रूट बना लेते हैं। इसे किचन विंडो के पास हल्की धूप वाली जगह रखें। कुछ ही दिनों में नई कोमल पत्तियां आने लगती हैं।

पुदीना पानी में सबसे तेजी से बढ़ने वाला पौधा है। ताजी डंडियों को पानी वाले ग्लास में डाल दें, एक हफ्ते में जड़ें दिखने लगेंगी और जल्दी ही पत्तियां बढ़ने लगेंगी।