मोदी की थाली में खास स्वीट डिश, जो राजस्थान से पुरानी, ऋगवेद में जिक्र

राजस्थान अपने कल्चर और आवभगत और मेहमान नवाजी के लिए जाना जाता है। आज से तीन दिन राजस्थान में पीएम मोदी, अमित शाह हैं। जिनका खास स्वागत होगा।

प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी चुनाव जीतने के बाद पहली बार राजस्थान आ रहे हैं। इसलिए उन्हें और अन्य मेहमानों को मोटे अनाज से बने राजस्थानी व्यंजन परोसे जाएंगे।

प्रधानमंत्री मोदी और उनकी टीम को परोस ने वाली जो खास स्वीट डिश होगी, वो है ट्रेडिशनल मालपुआ और गाजर का हलवा।

इस मालपुआ की बात की जाए तो यह डिश राजस्थान से भी पुरानी है। इसका जिक्र सबसे पुराना माने जाने वाले ऋगवेद में भी है।

ऋगवेद पुस्तक के अनुसार इस खास तरह के मालपुआ को अपुपा कहा जाता था। जिसे बनने में घंटों लग जाते हैं। यह मालपुआ पीएम मोदी की थाली में परोसा जाएगा।

पीएम मोदी के साथ केंद्रीय गृहमंत्री अमित शाह और अजीत डोभाल भी आ रहे हैं। जो राजधानी जयपुर में राजस्थान इंटरनेशनल सेंटर में होने वाली डीजी - आईजी कॉन्फ्रेंस में हिस्सा लेंगे।