क्या आपने कभी खाए हैं मैगी के पकौड़े? जानें इसकी रेसिपी
सार
मैगी बच्चे खास तौर पर पसंद करते हैं। बड़े लोगों को भी इसका स्वाद भाता है। यह बहुत जल्दी तैयार हो जाती है। मैगी के पकौड़े भी बहुत स्वादिष्ट होते हैं।
फूड डेस्क। मैगी बच्चे खास तौर पर पसंद करते हैं। बड़े लोगों को भी इसका स्वाद भाता है। शायद ही कोई घर हो जहां मैगी नहीं बनती। यह बहुत जल्दी तैयार हो जाती है। इसलिए नाश्ते के रूप में लोग झटपट इसे बना कर खा लेते हैं। मैगी के पकौड़े भी बहुत स्वादिष्ट होते हैं। जानें मैगी के पकौड़े की रेसिपी।
आवश्यक सामग्री
- करीब 150 ग्राम मैगी नूडल्स
- आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- दो चम्मच मक्के का आटा
- आधा कप चीज
- थोड़ी शिमला मिर्च बारीक कटी
- तलने के लिए रिफाइंड ऑयल
- नमक स्वादानुसार
बनाने की विधि
एक पैन में मैगी के नूडल्स को उबाल लें। इसके बाद उसे एक बाउल में रख दें। एक दूसरे बाउल में शिमला मिर्च, चीज, नमक, मिर्च पाउडर और आटा ठीक से मिला लें। इसमें उबाली मैगी भी मिक्स कर दें। एक कड़ाही में तेल गर्म करें और जो मिश्रण आपने तैयार किया है, उसे पकौड़े का आकार दे कड़ाही में डालते जाएं। गोल्डन ब्राउन होने तक तलें। फिर किसी बर्तन में निकाल लें। पकौड़ों का एक्स्ट्रा ऑयल निकलने के लिए उन्हें एल्युमिनियम फॉयल पर रख दें। कुछ देर के बाद इन पकौड़ों को लाल-हरी चटनी या टमाटर के सॉस के साथ गरमागरम सर्व करें। इसका स्वाद सबों को अच्छा लगेगा। बच्चे तो इस खास तौर पर पसंद करेंगे।