Published : Jan 31, 2020, 10:44 AM ISTUpdated : Jan 31, 2020, 11:14 AM IST
अहमदाबाद. देश में किसान बदहाली से गुजर रहे हैं। किसानों की दयनीय हालत पर दुनिया भर में चिंता जाहिर की जा चुकी है लेकिन गुजरात राज्य के एक किसान ने विदेशों तक में धूम मचा रखी है। इसकी वजह है एक अलग ही किस्म का आलू। सुनने में थोड़ा अजीब लगे लेकिन ये सच है। गुजरात के इस किसान परिवार ने खेती से करोड़ों की कमाई कर सबको हैरान कर दिया है। किसान परिवार की किस्मत अचानक ही बदल गई और दिन ऐसे फिरे कि पाई-पाई को तरसने वाले परिवार की कमाई भी करोड़ों में पहुंच गई।
गुजरात के जितेश पटेल का परिवार अरवल्ली जिले के डोलपुर कंपा गांव में रहता है। पटेल ने 2005 में कृषि विषय से एमएससी की पढ़ाई की। फिर उन्होंने लैडी रोसेटा (Lady Rosetta) किस्म का आलू उगाना शुरू किया, जिसका इस्तेमाल चिप्स बनाने में किया जाता है।
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10 लोगों का यह परिवार साल में औसतन 20,000 हजार टन आलू उगा रहा है। इस आलू बेचकर ये परिवार एक साल में 25 करोड़ रुपये कमा रहा है। (फाइल फोटो)
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पटेल की खेती से उनके परिवार की जिंदगी बदल गई है। पटेल के अनुसार, एमएमसी करने के बाद उनका लक्ष्य वापस खेती में लौटना था। उन्होंने बताया कि पहले हमारा परिवार परंपरागत आलू की खेती करता था। हालांकि, मैंने आलू की दूसरी किस्मों को बोने का फैसला किया।
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पटेल ने हाल ही में हुई ग्लोबल पोटेटो कॉन्क्लेव-2020 में मीडिया से बातचीत में कहा कि 2007 में 10 एकड़ जमीन पर लैडी रोसेटा किस्म के आलू की खेती शुरू की थी। पैदावार अच्छी होने पर उन्होंने अपने परिवार के अन्य सदस्यों को अपने साथ शामिल करने का निर्णय लिया। आज वे 1000 एकड़ में 100 फीसदी जमीन पर इसी आलू की खेती करते हैं। (फाइल फोटो)
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पटेल ने कहा कि उनके परिवार के सभी 10 सदस्यों में विभिन्न क्षेत्रों में विशेषज्ञता है, जिनमें उगाना, विकृति विज्ञान, सूक्ष्म जीव विज्ञान, एन्टोमोलॉजी और बागवानी शामिल हैं। आपकी जानकारी के लिए बता दें कि इंडस्ट्री से जुड़े जानकारों का मानना है कि लैडी रोसेटा आलू की मांग में बढ़ोतरी की उम्मीद है।(फाइल फोटो)
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आलू चिप्स कंपनियों की तरफ से लगातार बढ़िया गुणवत्ता वाले चिप्स की मांग आ रही है। इसके अलावा विदेशों से भी अच्छी मांग है ऐसे में परिवार लगातार आलू की खेती में जुटा हुआ है। (फाइल फोटो)