बता दें कि भारत में हर साल 14 मिलियन टन केले का उत्पादन होता है। इनमें तमिलनाडु, महाराष्ट्र, कर्नाटक, केरल, आंध्र प्रदेश, गुजरात और बिहार सबसे ज्यादा केला उगाते हैं। तिरुचिरापल्ली में 'नेशनल रिसर्च सेंटर फॉर बनाना' में केले की छाल से प्रोडक्ट्स तैयार करने की ट्रेनिंग भी दी जाती है।