लॉकडाउन में घर ले आए है बहुत सारे फल, तो नवरात्र के 9 दिन इस तरह रखें ताजा
फूड डेस्क : पिछले साल की तरह इस साल भी चैत्र नवरात्र (Chaitra Navratri 2021) लॉकडाउन के बीच पड़ी है। ऐसे में कई सारी चीजें मिलना मुश्किल हो रहा है। जो लोग नवरात्र में 9 दिन फालाहार लेते हैं, उनके लिए इस समय फल मिलना मुश्किल हो रहा है। ऐसे में अगर आप इकठ्ठे फल लेकर आए है, तो इन्हें कई दिनों तक ताजा रख सकते हैं। लोगों का सवाल होता है, कि गर्मी के दिनों में फल लंबे समय तक फ्रिज में रखने पर भी खराब हो जाते हैं और हमें न चाहते हुए भी उन्हें फेंकना पड़ता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि अगर फलों को सही तापमान पर स्टोर किया जाए तो ये 26 हफ्तों तक फ्रेश रह सकते हैं। तो चलिए आज हम आपको बताते है इन्हें ताजा (fruit storage) रखने के कुछ टिप्स।
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केला
केला हर मौसम में मिलने वाला फल है। यह सेहत के लिहाज से बहुत फायदेमंद होता है। माता रानी को भी इसका भोग लगाया जाता है। इसे 8-10 दिन तक फ्रेश रखने के लिए इसके डंढल को प्लास्टिक से रैप करके टांग दें, इससे केले जल्दी नहीं पकेंगे। याद रहे कि, आप हमेशा पीले रंग के केले खरीदें।