इस दिवाली ऐसे बनाएं बिना तेल और घी के मोयन के नमक पारे, प्लेट भर खाने से भी नहीं पड़ेगा हेल्थ पर बुरा असर
फूड डेस्क : दीपावली का त्योहार हो और नमकीन-मिठाई की बात न हो, यह कैसे हो सकता है? लगभग सभी के घरों में दिवाली पर बनने वाले पकवानों की लिस्ट बनकर तैयार हो गई होगी। इसमें नमक पारे या नमकीन मठरी का नाम तो जरूर होगा? लेकिन हम सब जानते हैं कि नमक पारे बनाने के लिए तेल बहुत ज्यादा इस्तेमाल होता है। साथ ही मैदा सेहत पर भी बुरा असर डालता है। ऐसे में इसे खाने से कई लोग परहेज करते हैं, तो चलिए आज हम आपको बताते हैं बिना तेल और घी के मोयन डाले बाजार से भी ज्यादा खस्ता नमक पारे बनाने की रेसिपी, वो भी बिना मैदे के।
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चाय-कॉफी के साथ नमक पारे खाना हर किसी को बहुत पसंद होता है। इसका करारापन सभी को भाता है। लेकिन अक्सर तेल और मैदा होने की वजह से लोग इसे खाने से परहेज करते हैं।