कभी खाएं हैं टमाटर के लड्डू, मलाई चाप से लेकर काजू कतली भी हो जाएंगे फेल

टमाटर के लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले पके टमाटर को धो लें। 

अब इन टमाटरों को काटकर मिक्सी में डाल दें।  

अब इन्हें पीस लें। इसमें पानी ना डालें। टमाटर के पानी से ही इसका टेक्सचर परफेक्ट हो जाएगा। 
 

अब एक कड़ाही को गैस पर चढ़ाएं। उसमें दो चम्मच देसी घी मिलाएं। 
 

अब इसमें टमाटर की प्यूरी डाल दें। इसे कलछी से चलाते जाएं। अब इसमें चीनी मिला दें। 
 

अच्छे से चलाने के बाद अब इसमें मावा डाल दें। मावे में इलायची भी मिलाएं।  

अब इसे लगातार चलाते रहे। मिश्रण को तब तक चलाएं जब तक वो कड़ाही को छोड़ने ना लगे।  
 

जब मिक्सचर गाढ़ी हो जाए तब इसे ठंडा होने के लिए छोड़ दें। ठंडा होने पर इसके पेड़े बनाएं। इनमें कटे ड्राई फ्रूट्स डालें।  
 

अब इसके लड्डू बनाएं। ये देखने में काफी खूबसूरत हैं।  
 

लीजिये तैयार है टमाटर के लड्डू।