आखिर दूध वाली चाय को कितनी देर उबालना सही? इतने मिनट के बाद जहर बन जाती है कड़क चाय
फूड डेस्क: भारत में लोग चाय के दीवाने हैं। कई लोगों के दिन की शुरुआत बिना चाय के नहीं होती। सड़कों पर भी आपको चाय की टपरी नजर आ जाएगी जहां पूरे दिन लोगों की भीड़ नजर आती है। गपशप करते हुए चाय की चुस्कियां लेने वाले लोग कम नहीं हैं। लेकिन कई लोग चाय को कड़क बनाने के लिए इसे काफी देर तक उबाल देते हैं। ये होती है बहुत बड़ी गलती। अगर दूध वाली चाय को काफी देर तक खौलाया जाए, तो वो जहर बन जाती है। ऐसे में आज हम आपको बताने जा रहे हैं चाय बनाने से जुड़ी काफी अहम बात। इसमें आपको चाय को बनाने के सही तरीके से लेकर इसे उबालने के परफेक्ट टाइमिंग का भी पता चल जाएगा। इससे ज्यादा मिनट नहीं उबालें चाय...
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भारत में कई तरह की चाय पी जाती है। लाल, काली और दूध वाली चाय बड़े शौक से पी जाती है। इसमें लोग दूध वाली चाय सबसे ज्यादा पीना पसंद करते हैं। हर गली-मोहल्ले और चौक-चौराहे पर दूध वाली चाय आपको बिकती नजर आ जाएगी।