6 बाय 6 की जगह में कर सकते है इस फसल की खेती, हो सकती है 10 गुना कमाई, जानें इसकी प्रोसेस
ट्रेंडिंग डेस्क: भारत एक कृषि प्रधान देश (agricultural country) है। यहां लगभग हर चीज की खेती की जाती है। उन्हीं में से एक मशरूम की खेती (Mushroom Farming), जो सबसे ज्यादा फायदा देने वाले कृषि-व्यवसायों में से एक है। इसे आप कम निवेश और स्थान के साथ शुरू कर सकते हैं। वैसे तो दुनिया भर में, चीन, अमेरिका, इटली और नीदरलैंड मशरूम के प्रमुख उत्पादक हैं। लेकिन भारत में, उत्तर प्रदेश, त्रिपुरा और केरल मशरूम का सबसे उत्पादन करते है। हालांकि, आप कहीं भी किसी भी मौसम में इसकी खेती कर सकते हैं, तो चलिए आज हम आपको बताते हैं, इसकी प्रोसेस...
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मशरूम के प्रकार
मशरूम भारत में खेती के लिए बटन मशरूम, ऑयस्टर मशरूम और धान स्ट्रॉ उपयोग किए जाने वाले तीन प्रमुख प्रकार हैं। धान के पुआल मशरूम 35-40 डिग्री सेल्सियस के तापमान में बढ़ सकते हैं। दूसरी ओर ऑयस्टर मशरूम उत्तरी मैदानों में उगाए जाते हैं जबकि बटन मशरूम किसी भी मौसम में उग सकते हैं। इन मशरूम को विशेष बेड में उगाया जाता है जिसे कम्पोस्ट बेड के रूप में जाना जाता है।