भयानक गर्मी में ये वो फ्रूट हैं जो आपको रखेंगे फिट एंड फाइन, विटामिन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर से फुल है ये फल

अब देखिए सर्दियों में हमे गरम चीजें खानेको कहा जाता है, वहीं गर्मियों में हमें ठंडी तासीर की चीजें खानी चाहिए । लेकिन ध्यान रखें कि कुछ फलों की तासीर गरम होती है, ऐसे फल गरमी में आपको नुकसान कर सकते हैं।।

तरबूज (Watermelon)

गर्मियों का सबसे फेवरेट फल तरबूज है। इसमें भरपूर पानी, कार्बोहाइड्रेट और फाइबर ( Water, Carbohydrates and Fiber ) होता है। तरबूज में  आक्सीडेंट, लाइकोपिन और विटामिन A और C (Oxidants, Lycopene and Vitamins A and C) भी भरपूर मात्र में पाए जाते हैं। तरबूज गर्मियों के मौसम में शरीर में पानीसहित जरुरी लवणों की पूर्ति करता है। ये बहुत सस्ता फल है पूरे भारत में इसकी पैदावार होती है। इसमें कोलेस्ट्राल भी नहीं होता है। 

 खरबूज (Melons)
खरबूज  यानि Melons भी बेहद उम्दा फल  है। ये गर्मियों में सबसे दूसरा सबसे पसंदीदा  फल है। इसमें बड़ी मात्रा में  आर्गेनिक पिगमेंट केरोटेन्वाइड ( Organic pigments carotenoids), विटामिन A और B ( vitamins A and B) , एडेनोसिन नमक ( adenosine salt ) टीकोएगुलेंट एवं सोडियम (anticoagulant and sodium ) भी पाया जाता है । यह फल गर्बवती महिलाओं और छोटे बच्चों में प्रोटीन्स की पूर्ति करता है। यह कैंसर जैसे बीमारी से भी हमारी प्रोटेक्शन करता है।  

स्ट्रॉबेरी (Strawberry)
एक दौर हुआ करता था जब स्ट्राबेरी जैसा फल केवल पहाड़ी प्रदेशों तक ही सीमित था, लेकिन रसभरा ये फल अब तो बारह महीनों पूरे देश में मिल जाता है। गर्मियों में स्ट्रॉबेरी कुछ ज्यादा ही फलदायक होता है। इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन्स और मिनरल्स, फाइबर पाए जाते हैं। इसे खाते ही मूड फ्रेश हो जाता है। ये कोलेस्ट्रॉल कम करने में सहायक होता है।  इससे दिल से संबंधित बीमारियां के लिए ये लाभदायक है। 

 लीची (Lychee)
यूपी- बिहार सहित पूर्वोत्तर राज्यों में गर्मियों में लीची की बाहर देखने को मिलती है। अब ये फल एमपी- छत्तीसगढ़ सहित देश के विभिन्न प्रदेशों में इस मौसम में बड़ी तादाद में बिक्री के लिए पहुंचता है। लीची बहुत मीठी फल होता है। ये शरीर में ठंडक तो पहुंचाता ही है, ये बहुत गुणकारी भी है। कुछ फल का खाने के बाद आप लंबा सफर तय कर सकते हैं । आपको थकान और भूख का भी अहसास नहीं होगा। 

 आम (Mango)
गर्मियों का राजा आम के बिना ये आर्टिकल पूरा नहीं हो सकता है। मैंगो पूरे देश का पसंदीदा फल है। इसको पसंद करने वाले इसके पहले बार मार्केट में आने और फिर अंतिम बार तक आने तक रेगलुर इसका स्वाद लेते हैं। मार्च से शुरु होकर जुलाई और अगस्त तक आम की कई वैरायटी मिलती हैं। आम में ढेर सारे पोषक तत्व पाए जाते हैं। 
इसमें मैग्निशयम, पोटेशियम और कॉपर  ( Magnesium, Potassium and Copper) के अलावा विटामिन A, C और B6 भी पाया जाता है । हालंकि आम की तासीर गरम होती है, इसलिए इसे एक बार में बहुत ज्यादा नहीं खाना चाहिए। 
 

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