लहसुन और शहद का कमाल! रोज़ खाने से मिलेंगे ये जबरदस्त फायदे
सार
लहसुन में एलिसिन नामक एक शक्तिशाली एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-वायरल और एंटी-इंफ्लेमेटरी यौगिक होता है। वहीं, शहद में एंटीऑक्सीडेंट, एंजाइम और पोषक तत्व पाए जाते हैं।
Garlic Honey Benefits: लहसुन और शहद दोनों ही कई स्वास्थ्य लाभों से भरपूर होते हैं। लहसुन में एलिसिन नामक एक शक्तिशाली एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-वायरल और एंटी-इंफ्लेमेटरी यौगिक होता है। वहीं, शहद में एंटीऑक्सीडेंट, एंजाइम और पोषक तत्व पाए जाते हैं। आइए जानते हैं लहसुन और शहद साथ खाने के क्या-क्या फायदे हैं।
1. रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है
लहसुन और शहद का मिश्रण रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है और शरीर को संक्रमण, सर्दी और बुखार से लड़ने में मदद करता है। लहसुन में एंटी-माइक्रोबियल गुण होते हैं जो हानिकारक बैक्टीरिया को नष्ट करते हैं। शहद गले की खराश को कम करता है, श्वसन स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। इसके लिए रोज सुबह एक चम्मच लहसुन-शहद का सेवन कर सकते हैं।
2. हृदय स्वास्थ्य
लहसुन-शहद खाने से खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) कम होता है, उच्च रक्तचाप नियंत्रित रहता है और हृदय स्वास्थ्य बेहतर होता है। इसके लिए रोज़ाना एक चम्मच शहद और लहसुन का पेस्ट खा सकते हैं या गुनगुने पानी में मिलाकर पी सकते हैं।
3. पाचन और आंत का स्वास्थ्य
लहसुन पाचन एंजाइमों को उत्तेजित करता है और शहद एक प्राकृतिक प्रीबायोटिक के रूप में काम करता है। इसलिए, लहसुन-शहद खाने से पाचन क्रिया बेहतर होती है और आंत का स्वास्थ्य अच्छा रहता है।
4. जोड़ों का दर्द
लहसुन में सल्फर यौगिक होते हैं जो जोड़ों की सूजन को कम करते हैं। शहद जोड़ों के दर्द से राहत दिलाता है। मांसपेशियों के दर्द में भी लहसुन-शहद फायदेमंद है।
5. वजन घटाने में मददगार
लहसुन-शहद खाने से मेटाबॉलिज्म बेहतर होता है और वजन नियंत्रित रहता है।
6. त्वचा के लिए फायदेमंद
लहसुन और शहद में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट त्वचा के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करते हैं।
7. ब्लड शुगर लेवल नियंत्रित करता है
लहसुन इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करता है। शहद ब्लड शुगर लेवल को स्थिर रखता है। इसलिए, ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने के लिए एक चम्मच लहसुन-शहद का सेवन कर सकते हैं।
ध्यान दें: किसी भी आहार परिवर्तन से पहले स्वास्थ्य विशेषज्ञ या पोषण विशेषज्ञ की सलाह ज़रूर लें।