फूडी हो जाएं अलर्ट! FSSAI ने खोले फूड ब्रांड्स का काला सच, 8 बड़े ब्रांड के नाम हैं शामिल
सार
FSSAI Exposed Food Brands: FSSAI ने कुल 8 फूड ब्रांड का पर्दाफाश किया है। अगर आपको भी इन फूड ब्रांड के पिज्जा, बर्गर, मिठाई और स्नैक्स पसंद हैं, तो अगली बार खाने से पहले इस लेख को पढ़ें और जानें कि क्यों ये आपके लिए हो सकते हैं अनहेल्दी।
FSSAI Exposed 8 Brands: बाहर का खाना भला किसे पसंद नहीं होगा। हर किसी का अपना एक फूड ब्रांड या फिर फूड स्पॉट होता ही है, जहां का फूड वो खाना पसंद करता है। लेकिन क्या हो जब इन फूड ब्रांड के फूड्स हमारे हेल्थ के लिए अच्छा न हो। चूंकि हम सब बड़े-बड़े ब्रांड्स का नाम देखकर आंख बंद करके उन पर भरोसा कर लेते हैं। बर्गर, पिज्जा, बिरयानी, स्नैक्स और मिठाई, ये सब हमारे रोजमर्रा के फेवरेट्स का हिस्सा हैं। लेकिन हाल ही में FSSAI (Food Safety and Standards Authority of India) की रिपोर्ट ने कई नामी-गिरामी ब्रांड्स का काला सच उजागर किया है। FSSAI ने कुल 8 फूड ब्रांड का पर्दाफाश किया है, जिसमें आपके फेवरेट फूड के नाम भी शामिल हैं, चलिए जानते हैं इसके बारे में।
बर्गर किंग
बर्गर किंग का बर्गर्स को टेस्ट भला किसे पसंद नहीं होगा, लोग सबसे ज्यादा यहां के बर्गर के दीवाने हैं, लेकिन इसमें इस्तेमाल किया जाने वाला मेयोनीज अब सवालों के घेरे में है। FSSAI की जांच में इसमें बैक्टीरिया की पाई गई है, जो सेहत के लिए हानिकारक हो सकती है।
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पिज्जा हट
पिज्जा लवर्स के लिए ये खबर किसी शॉक से कम नहीं। जांच में सामने आया कि पिज्जा हट के सॉस में ऐसे नॉन-एडिबल मटेरियल पाए गए हैं, जो खाने लायक नहीं हैं और शरीर को भी नुकसान पहुंचा सकते हैं।
KFC
क्रिस्पी फ्राइड चिकन और फ्राइज की पहचान रखने वाले KFC पर भी सवाल उठे हैं। इनके फ्राइंग डिशेज़ में बार-बार इस्तेमाल किया हुआ तेल (रीयूज ऑयल) पाया गया है, जो शरीर में ट्रांस-फैट बढ़ाकर हार्ट डिजीज जैसी दिक्कतों का कारण बन सकता है।
मैकडॉनल्ड्स
मैकडॉनल्ड्स के बर्गर और स्नैक्स बच्चों से लेकर बड़ों तक की पहली पसंद है। लेकिन रिपोर्ट के अनुसार, इनके फूड आइटम्स में सिंथेटिक कलर मिलाया जाता है। लगातार मैकडी के बर्गर खाने से हेल्थ पर नेगेटिव इफेक्ट डाल सकता है।
छप्पन भोग
भारत के सबसे चर्चित स्वीट ब्रांड्स में से एक छप्पन भोग भी हेल्थ के नजरिये से सेफ नहीं निकला। जांच में इनके कंडेंस्ड मिल्क को अडल्ट्रेटेड (मिलावटी) पाया गया, जो सीधे-सीधे कंज्यूमर की हेल्थ के लिए खतरनाक है।
बिरयानी ब्लूज
बिरयानी ब्लूज की लोकप्रियता दिल्ली-एनसीआर से लेकर कई बड़े शहरों तक फैली हुई है। लेकिन उनकी बिरयानी और डिशेज में जरूरत से ज्यादा आर्टिफिशियल फ्लेवरिंग पाई गई है, जो टेस्ट तो बढ़ाती है, लेकिन लॉन्ग-टर्म इसे खाने से हेल्थ रिस्क भी बढ़ जाते हैं।
हल्दीराम
नमकीन और स्नैक्स की दुनिया में हल्दीराम सबसे भरोसेमंद नाम माना जाता है। मगर FSSAI की रिपोर्ट कहती है कि इनके प्रोडक्ट्स में स्टैंडर्ड से कम क्वालिटी का तेल इस्तेमाल हो रहा है, जो कंज्यूमर की हेल्थ पर असर डाल सकता है।
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डोमिनोज
पिज्जा इंडस्ट्री के दिग्गज डोमिनोज पर FSSAI का सबसे बड़ा आरोप है। रिपोर्ट के मुताबिक, यहां एक्सपायर्ड आइटम्स को नया लेबल लगाकर इस्तेमाल किया जाता है। ये न सिर्फ FSSAI के नियमों का उल्लंघन है बल्कि सीधे-सीधे पब्लिक हेल्थ के लिए भी खतरा है।