
Street Food of Mathura Vrindavan: जन्माष्टमी में कृष्ण भक्तों का जमावड़ा मथुरा और वृंदावन में तेजी से बढ़ने लगता है। मथुरा-वृंदावन अपनी कृष्ण राधा भक्ति और लीलाओं के लिए ही नहीं बल्कि स्ट्रीट फूड्स के लिए प्रसिद्ध है। अगर आप भी इस जन्माष्टमी का उत्सव मथुरा और वृंदावन में जाकर मनाना चाहते हैं, तो वहां के स्ट्रीट फूड चखना न भूलें। देश-दुनिया के लोग यहां व्यंजन का स्वाद लेने आते हैं। जानिए आखिर मथुरा और वृंदावन में फेमस स्ट्रीट फूड्स कौन-से हैं।
मथुरा की गलियों में आपको 200 साल से ज्यादा पुरानी दुकान मिल जाएगी। जिसमें आज भी कई पीढियों से लस्सी बेची जा रही है। इस दुकान की खास बात यह है कि यहां पर खुद की गाय के दूध से दही बनाया जाता है और सिंपल से लेकर रबड़ी लस्सी 30 से ₹40 के अंदर मिल जाती है। अगर आप मथुरा जाएं, द्वारका लस्सी का स्वाद लेना बिल्कुल न भूलें।
मथुरा वृंदावन में आकर आप खस्ता बेड़ई का स्वाद ले सकते हैं। बेड़ई में उड़द की पिसी हुई मसालेदार दाल भरी जाती है। इस दाल को भरकर आटे की कचौड़ियां बनाई जाती हैं। इसे बिना टमाटर वाली रसीली आलू सब्जी के साथ खाया जाता है। एक बार इस कचौड़ी का स्वाद ले लेंगे, तो हमेशा इसे खाने का मन करेगा।
वृंदावन में हरी और लाल चटनी के साथ मिलने वाली स्वादिष्ट दाल की कचौड़ी की बात ही निराली है। यहां पर आपको कई दुकानें मिल जाएंगी, जहां पर खस्ता कचौड़ी खूब बिकती हैं। कचौड़ी के साथ कहीं चटनी तो कहीं आलू की सब्जी भी मिल जाएगी। दो कचौड़ियां खाकर पेट भर जाएगा। तो इस जन्माष्टमी अगर आप वृंदावन जाएं, तो कचौड़ी का स्वाद लेना बिल्कुल ना भूलें।
मथुरा या वृंदावन आकर आप वहां के ताजे पेड़े का स्वाद भी ले सकते हैं। आप मथुरा की फेमस पेड़ा दुकानों के बारे में वहां के लोकल लोगों से जानकारी ले सकते हैं। पेड़े का कारोबार मथुरा में कई सालों से कायम है। तो जब भी यहां पर आएं, घरवालों के लिए पेड़ा ले जाना न भूलें।
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