Kitchen Hack: खाने को वैक्यूम पैक करने की ऐसी निंजा टेक्निक नहीं देखी होगी आपने- देखें वायरल वीडियो

Published : Apr 06, 2023, 01:43 PM IST
how to vacuum seal food with water

सार

सोशल मीडिया पर किचन टिप्स के कई सारे वीडियो वायरल होते रहते हैं। ऐसा ही एक वीडियो इन दिनों खूब वायरल हो रहा है, जिसमें आसानी से खाने को वैक्यूम सील करना बताया जा रहा है।

फूड डेस्क : ऐसी कौन सी महिला होगी जिसे इजी किचन टिप्स पसंद ना हो, चाहे जल्दी से कपड़े घड़ी करना हो या फटाफट खाना बनाना हो, हर महिला चाहती है कि उसके किचन के काम जल्दी से जल्दी खत्म हो जाए। इसी कड़ी में आज हम आपको दिखाते हैं कि कैसे आप अपने खाने को बहुत आसानी से बिना किसी इलेक्ट्रिक मशीन के वैक्यूम सील कर सकते हैं और इसमें फल, सब्जी और खाने की अन्य चीजों को रखकर फ्रिज में महीनों तक फ्रेश रख सकते हैं।

इंस्टाग्राम पर शेयर की गई यूजफुल हैक

इंस्टाग्राम पर lifehack.content नाम से बने पेज पर यह शानदार वीडियो शेयर किया गया है। जिसमें आप देख सकते हैं कि एक महिला ठंडे पानी से कुछ अंगूरों को प्लास्टिक की पन्नी में एयरटाइट पैक करती नजर आ रही है। आइए आपको बताते हैं कि कैसे आप भी इस ट्रिक को अपना सकते हैं।

 

 

1. इसके लिए एक रियूजेबल एयरटाइट प्लास्टिक जिप लॉक बैग लें।

2. इसमें जो भी फूड आइटम आपको डालना हैं उसे डाल दीजिए।

3. फिर इसे 80% तक सील कर दीजिए।

4. अब एक बाउल में ठंडा पानी लें और इस प्लास्टिक बैग को पानी में कुछ सेकंड के लिए डुबाएं। फिर वापस निकाले और दोबारा इस प्रक्रिया को दोहराएं।

5. याद रखें कि पानी पॉलिथीन के अंदर ना जा पाए। आप देखेंगे कि धीरे-धीरे पॉलिथीन श्रिंक होने लगेगी और इसमें रखा खाना वैक्यूम सील हो जाएगा। जब ये पूरी तरह से एयर टाइट हो जाए तो पूरी जिप लगाकर आप महीनों तक इसे रेफ्रिजरेटर में स्टोर कर सकते हैं।

3.4 मिलियन यूजर्स ने देखा वीडियो

किचन टिप्स का यह वीडियो सोशल मीडिया पर तेजी से वायरल हो रहा है और अब तक 3.4 मिलियन से ज्यादा लोग इस वीडियो को देख चुके हैं। किसी ने कहा कि वाकई यह हैक बहुत ही फायदेमंद है, तो एक यूजर ने लिखा कि आप स्ट्रा की मदद से भी किसी भी खाने को वैक्यूम पैक कर सकते हैं।

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