
सर्दियों के मौसम में सब्जियों में हरी मटर का इस्तेमाल अधिक होता है। आप कम स्पेस में भी मटर का बेल आसानी से लगा सकते हैं। अगर आपके घर में ज्यादा जगह नहीं है, तो बालकनी, छत या छोटी-सी जगह में गमले की मदद से मटर का पौधा रेडी करें। बस इसके लिए सही मिट्टी, पर्याप्त धूप और पानी का ध्यान रखना जरूरी है। जानिए कैसे कम स्पेस में हरी मटर लगाएं।
मटर की बेल ऊपर की ओर बढ़ती है, इसलिए बहुत छोटे गमले के बजाय कम से कम 12-15 इंच गहरा और चौड़ा गमला चुनें। गमले में पानी निकलने के लिए नीचे ड्रेनेज होल जरूर होने चाहिए। एक गमले में बहुत ज्यादा बीज लगाने से पौधों को पर्याप्त जगह नहीं मिलती, इसलिए दूरी का ध्यान रखें।
मटर के पौधे के लिए मिट्टी भुरभुरी और अच्छी जल निकासी वाली होनी चाहिए। आप सामान्य बगीचे की मिट्टी में वर्मी कम्पोस्ट या अच्छी तरह सड़ी हुई जैविक खाद मिला सकते हैं। मिट्टी बहुत ज्यादा चिपचिपी या पानी रोकने वाली नहीं होनी चाहिए, वरना जड़ों को नुकसान हो सकता है।
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मटर के स्वस्थ और अच्छे बीज लें। इन्हें मिट्टी में करीब 1-2 इंच गहराई पर लगाएं और ऊपर से हल्की मिट्टी डाल दें। बीज लगाने के बाद मिट्टी में हल्का पानी दें। कुछ दिनों में बीज अंकुरित होने लगेंगे। रोजाना करीब 5-6 घंटे धूप पौधे को मिलनी चाहिए।जब ऊपर की मिट्टी हल्की सूखी महसूस हो, तभी पानी दें।
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