Seed Care Home Gardening Tips: गार्डनिंग की सफलता सिर्फ मिट्टी और पानी पर नहीं, बल्कि सीड्स स्टोरेज पर भी निर्भर करती है। अगर आप ये 5 Seeds Store Gardening Hacks फॉलो करेंगे, तो आपके बीज लंबे समय तक सुरक्षित रहेंगे और पौधे हेल्दी उगेंगे।
सीड्स कैसे स्टोर करें? गार्डनिंग से पहले जानें 5 हैक
गार्डनिंग में सबसे पहली और सबसे जरूरी चीज होती है अच्छी क्वालिटी के बीज। लेकिन कई बार हम महंगे या रेयर सीड्स खरीद तो लेते हैं, पर उन्हें सही तरीके से स्टोर नहीं करते। नतीजा ये होता है कि बीज नमी, गर्मी या कीड़ों की वजह से खराब हो जाते हैं और अंकुरण (Germination) नहीं होता। अगर आप बालकनी गार्डनिंग, टैरेस गार्डन या होम किचन गार्डन कर रहे हैं, तो गार्डनिंग शुरू करने से पहले ये 5 सीड्स स्टोरेज हैक जरूर जान लें।
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सीड्स को हमेशा सूखी जगह में रखें
बीजों का सबसे बड़ा दुश्मन है नमी (Moisture)। सीड्स स्टोर करते समय यह ध्यान रखें कि वे पूरी तरह सूखे हों। अगर बीज हल्के गीले भी रह गए, तो उनमें फंगस लग सकता है। सीड्स को स्टोर करने से पहले 1–2 दिन छांव में सुखा लेना एक अच्छा हैक माना जाता है।
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सिलिका जेल या चावल कंटेनर में रखें
यह एक सिंपल लेकिन बेहद असरदार हैक है। बीजों के कंटेनर में सिलिका जेल पैकेट या थोड़ा सा कच्चा चावल डाल दें। ये नमी को सोख लेते हैं और बीजों को खराब होने से बचाते हैं। खासतौर पर बरसात के मौसम में यह ट्रिक बहुत काम आती है।
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हर सीड्स पर नाम और तारीख जरूर लिखें
गार्डनिंग करते समय हम अक्सर भूल जाते हैं कि कौन सा बीज कब खरीदा था। हर बीज की Shelf Life अलग होती है। इसलिए कंटेनर या पाउच पर सीड का नाम और स्टोर करने की तारीख लिखना जरूरी है। इससे आप पहले पुराने बीज इस्तेमाल कर पाएंगे और वेस्टेज भी कम होगा।
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एयरटाइट कंटेनर का इस्तेमाल करें
बीजों को खुले डिब्बे या पॉलीबैग में रखने से हवा और नमी अंदर चली जाती है। इसके बजाय एयरटाइट ग्लास जार, स्टील डिब्बा या ज़िप लॉक पाउच का इस्तेमाल करें। इससे सीड्स ज्यादा समय तक फ्रेश रहते हैं और उनकी ग्रोथ पावर बनी रहती है।
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ठंडी और अंधेरी जगह में रखें सीड्स
सीड्स को कभी भी सीधी धूप या ज्यादा गर्म जगह पर न रखें। सबसे अच्छी जगह होती है किचन कैबिनेट, अलमारी या फ्रिज का लोअर शेल्फ (अगर सीड्स लंबे समय के लिए रखने हों)। ठंडा और अंधेरा माहौल बीजों की लाइफ बढ़ाता है।
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कौन से सीड्स जल्दी खराब होते हैं?
पालक, धनिया, मेथी जैसे हर्ब सीड्स
प्याज और लेट्यूस के बीज
पुराने हाइब्रिड सीड्स
इन बीजों को 6–8 महीने के अंदर इस्तेमाल कर लेना बेहतर रहता है।
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