
एक वक्त था जब राम कपूर टीवी और फिल्मों में अपने भारी शरीर और भारी आवाज के लिए जाने जाते थे। लेकिन हाल के वर्षों में उनका जबरदस्त ट्रांसफॉर्मेशन देखकर हर कोई चौंक गया। 140 किलो से घटकर लगभग 85 किलो तक आना वो भी बिना किसी सर्जरी के अपने आप में एक मिसाल है। राम कपूर की ये जर्नी न कोई क्रैश डाइट थी, न ही कोई मिरैकल प्लान। बल्कि उन्होंने 3 बेहद आसान लेकिन सिस्टमैटिक डाइट रूल्स का पालन किया, और उसका असर आज हर कोई देख सकता है। आज हम उन्हीं तीन नियमों के बारे में डिटेल से जानेंगे।
राम कपूर ने अपने वजन घटाने की शुरुआत की Intermittent Fasting से की। इसमें उन्होंने 16 घंटे फास्ट और 8 घंटे खाने का रूटीन अपनाया, जिसे आम भाषा में 16:8 फॉर्मूला कहा जाता है। वो अपना पहला मील सुबह 11 बजे के बाद और आखिरी मील शाम 7 बजे से पहले लेते थे। इसके अलावा दिनभर सिर्फ पानी, हर्बल टी या ब्लैक कॉफी ली जाती थी। अब सवाल ये है कि क्यों असरदार है इंटरमिटेंट फास्टिंग? दरअसल इससे शरीर को डाइजेस्टिव रेस्ट मिलता है, इन्सुलिन लेवल कम होता है और बॉडी फैट को एनर्जी में बदलना शुरू कर देती है।
राम कपूर ने अपने खाने से पूरी तरह शुगर को एलिमिनेट कर दिया। उन्होंने मिठाइयां, बेक्ड आइटम (जैसे केक, कुकीज), पैकेज्ड जूस और कोल्ड ड्रिंक्स और छिपी हुई शुगर वाले फूड्स (जैसे प्रोसेस्ड ग्रेवी, रेडीमेड स्नैक्स) खाना छोड़ दिए। इसका फायदा ये हुआ कि शुगर छोड़ने से ब्लड शुगर लेवल स्थिर रहता है, बार-बार भूख नहीं लगती और फैट गेन भी रुकता है।
राम कपूर की डाइट में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा बहुत सीमित थी, जबकि प्रोटीन का इनटेक बढ़ाया गया। वो अपनी डाइट में उबले अंडे, ग्रिल्ड चिकन/फिश,, दालें और पनीर, सलाद, हरी सब्जियां, ओट्स या मिलेट्स कभी-कभार खाते थे। इसका असर ये हुआ कि उन्हें न सिर्फ फैट लॉस में मदद मिली, बल्कि मसल्स लॉस भी नहीं हुआ, जिससे बॉडी टोन बनी रही।
डाइट के साथ राम कपूर ने रेगुलर वर्कआउट को भी अपनी रूटीन में शामिल किया। इसमें 45 मिनट कार्डियो, 45 मिनट वेट ट्रेनिंग, योग और स्ट्रेचिंग सेशन शामिल रहे। और सबसे अहम 7–8 घंटे की पूरी नींद ली। नींद की कमी फैट गेन का सबसे बड़ा कारण है। Sleep Expert Dr. Matthew Walker के अनुसार, 5 घंटे से कम सोने वालों में फैट गेन का रिस्क 55% ज्यादा होता है।