जापानी हरी चाय में सबसे कम होता है कैफीन, पीकर मिलेगा जबर स्वाद और Health Benefits

होजिचा चाय, एक प्रकार की जापानी हरी चाय है जो अपने रोस्टेड फ्लेवर और लाल-भूरे रंग की वजह से अलग लगती है। इसे हरी चाय की पत्तियों, आमतौर पर बंचा या सेन्चा किस्म को हाई तापमान पर भूनकर बनाया जाता है, जिससे इसमें कम कैफीन कंटेंट होता है। यहां जानें होजिचा चाय के फायदे।

अन्य हरी चाय की तरह, होजिचा में कैटेचिन जैसे एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जो शरीर में ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन को कम करने में मदद करते हैं।

भूनने की प्रक्रिया से होजिचा चाय में कैफीन की मात्रा कम हो जाती है, जिससे यह उन लोगों के लिए एक बेस्ट ऑप्शन बन जाती है जो स्वादिष्ट पेय का आनंद लेते हुए कैफीन का सेवन कम करना चाहते हैं।

होजिचा चाय का तीखा, पौष्टिक स्वाद इसे एक आरामदायक पेय बनाता है। विशेष रूप से ठंड के महीनों के दौरान या इसे आराम करने के लिए शाम को पी सकते हैं।

होजिचा चाय आपके डैली हाइड्रेशन टारगेट को पूरा करने में योगदान करती है। जिससे पूरे स्वास्थ्य को हेल्दी बनाए रखने में मदद मिलती है।

भूनने की प्रक्रिया होजिचा टी की केमिकल संरचना को बदल देती है, जिसके परिणामस्वरूप ये एक चिकना, हल्का स्वाद देता है जिससे पेट को इसे पचाने में आसानी होती है। यह संवेदनशील पाचन तंत्र वाले व्यक्तियों के लिए यही ऑप्शन बन जाता है।