चीनी से परहेज करने के लिए अधिकतर लोग चीनी की जगह आर्टिफिशियल स्वीटनर या शुगर फ्री का इस्तेमाल करते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि ये आर्टिफिशियल स्वीटनर आपके लिए बेहद नुकसानदायक हो सकता है।
लाइफस्टाइल डेस्क : डायबिटीज से ऐसी बीमारी है, जो लंबे समय तक इंसान के साथ बनी रहती है। जब वह कुछ मीठा खा ले तो ब्लड शुगर लेवल तेजी से बढ़ सकता है। ऐसे में इससे बचने के लिए और मीठे की क्रेविंग को पूरा करने के लिए लोग आर्टिफिशियल स्वीटनर का इस्तेमाल करते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि जिन शुगर फ्री टेबलेट या पाउडर का यूज आप कर रहे हैं वह भी आपके लिए नुकसानदायक हो सकता है। चलिए आज हम आपको बताते हैं शुगर से होने वाले नुकसान के बारे में...
क्या होती है आर्टिफिशियल स्वीटनर या शुगर फ्री
आर्टिफिशियल स्वीटनर या शुगर फ्री एक चीनी का विकल्प है, जो स्वाद में चीनी की तरह ही मीठा होता है। इसमें सैकरीन की मात्रा भी बहुत ज्यादा होती है, जो एक कार्बनिक यौगिक होता है। आमतौर पर इसमें ऊर्जा कम होती है। जानवरों के ऊपर हुए एक अध्ययन ने यह साबित कर दिया है कि कृत्रिम मिठास वजन बढ़ाने, ब्रेन ट्यूमर, मूत्राशय के कैंसर और कई अन्य स्वास्थ्य खतरों का कारण बनती है।
इन बीमारियों का खतरा
जर्नल बीएमजे में आई एक रिपोर्ट के अनुसार दिल संबंधित बीमारी होने का रिस्क आर्टिफिशियल स्वीटनर से ज्यादा बढ़ सकता है। वहीं, फ्रांस में एक लाख से ज्यादा लोगों पर हुई रिसर्च के अनुसार आर्टिफिशियल स्वीटनर यूज करने वाले लोगों में स्ट्रोक का खतरा ज्यादा बढ़ा गया। जो लोग शुगर फ्री सोडा का इस्तेमाल बहुत ज्यादा करते हैं उनमें कोरोनरी हार्ट डिजीज का रिस्क ज्यादा पाया गया।
ब्लड प्रेशर बढ़ाएं
अधिक मात्रा में शुगर फ्री का इस्तेमाल करने से ब्लड प्रेशर बढ़ने लगता है। इतना ही नहीं मोटापे और दिल संबंधित बीमारियों का खतरा भी बढ़ जाता है। एक रिसर्च के अनुसार, शुगर फ्री टैबलेट का इस्तेमाल करने से आंखों की रोशनी पर भी प्रभाव पड़ता है।
हार्ट अटैक और स्ट्रोक का खतरा बढ़ा
जो डायबिटीज के मरीज को अत्यधिक मात्रा में शुगर फ्री का इस्तेमाल करते हैं उनमें दिल संबंधित बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है और आगे जाकर स्ट्रोक और हार्ट अटैक जैसी समस्याओं का खतरा भी हो जाता है।
सैकरीन का इस्तेमाल करने के नुकसान
मुंह सूखना
बार-बार पेशाब आना
सिरदर्द
जी मिचलाना
चक्कर आना
कब्ज
अनिद्रा
मांसपेशियों में ऐंठन
अवसाद
चिंता
थकान
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